Суп с гречкой)))
Понадобится - курица для супа, картофель, лук, гречка 2-3 ложки, морковь, помидоры, красный болгарский перец, растительное масло, зелень, соль, перец, аджика, лавровый лист.
Варим курицу как для обычного супа, когда сварится, курицу отделаем от костей и складываем обратно в бульон. Картофель режем соломкой, опускаем в бульон. Шинкуем мелко лук, натираем морковь, помидоры и перец режем кубиками, обжариваем на растительном масле, опускаем в бульон, добавляем гречку. Кладем соль, черный перец, аджику. Варим суп до готовности. В конце варки кладем лавровый лист и мелко порубленную зелень. Даем супу “дойти” 5-10 минут и кушаем. Приятного аппетита!