Страница 2 из 23

СообщениеДобавлено: Ср окт 18, 2006 8:25 pm
Coccinelle
Devchenki, a vot vi kak salat krabovij delaete? :D Ja u kogo iz znakomih ne bila - vezde ris :? Kto-to esco i luk dobavljaet.... A mi delaem slegka podrugomu - bez risa i so sladkim percem! :P Salatik poluchaetsja gorazdo sochnee i legche! Kladem toljko krabovie palochki, jajca, ogurec, kukuruzu, i sladkij percik, no ego glavnoe ne ocenj mnogo i kak mozno meljche porezatj! :P
I esco, kstati govorja, ja etot salat delala i s nastojassimi krabami i s krevetkami....mne boljshe vsego nravitsja imenno iz krabovih palok! :roll: :twisted:

СообщениеДобавлено: Ср окт 18, 2006 9:09 pm
MARIAM
А я крабовый салат готовлю так
Крабовые палочки,вареные яйца,капуста нашинкованная,кукуруза консервированная,сыр натертый,майонез.

СообщениеДобавлено: Сб окт 28, 2006 10:24 pm
MARIAM
Вот этот салат я люблю.

Салат"сказка"

1 картофелина большая
2 грудки куриные средние
сыр 200 грамм
лук репчатый-одна штука среднего размера
орехи грецкие 100 гр
банка грибов(я брала консервированные)но можно и свежие

отварить картофелину в мундире, порезать кубиками небольшими и выложить на плоскую салатницу.
Посыпать мелко порезанным луком
Грудку отварить.Слой куриного порезанного мяса выложитьна луковый слой и промазать майонезом.
Сыр потереть и посыпать мясной слой, выложить грибы и промазать майонезом ешо раз. Посыпать толчеными в ступке орехами.

СообщениеДобавлено: Вс окт 29, 2006 8:37 pm
Miledy
А я очень люблю салат "Черепаха"
Укладывается все слоями:
грибы (отварные, мелко нарезанные)
лук репчатый (ошпаренный кипятком)
майонез
курица (отварная)
майонез
грецкий орех (мелкой нарубить)
сыр
майонез и еще все сначала.

Еще интересный салатик: жареная морковь и лук, маринованные огурчики, отварная курица. И заправляем майонезом.

СообщениеДобавлено: Вт окт 31, 2006 6:06 am
MARIAM
салатик

1) отварная говядина
2) соленые огурцы
3) майонез
4) кетчуп
Ингридиенты режутся соломкой тоненькой и заправляются майонезом смешанным с кетчупом, кто любит можно добавить мелко порезанный лук (только не зеленый)!!

СообщениеДобавлено: Сб ноя 11, 2006 3:03 pm
Ленор
Сабина
это + за совет про картошку :D
Морковку потереть на мелкой терке, чеснок по вкусу тудаже, заправить сметаной , потереть туда плавленый сырок. вкусно... :wink:

СообщениеДобавлено: Сб ноя 11, 2006 3:17 pm
Ленор
Люблю рыбку копченую.Делаю так
-скумбрия( на крайняк) или любая др. красная рыба г.к
-сыр 100гр
-яйца 5-6шт
-майонез
-терка мелкая.и слоями тертый белок, рыба (крошу руками) желтокмайонез,рыба белок сыр (треть от всего) майонез(тонко) рыба , желток, белок сыр остальной. и сверху капаю майонезом.

с грибами я поступаю так :жарю лук на оливковом масле, мелко режу грибы (не шампиньоны)лучше всякие трубчатые белые маслята подберезовики и т.д и жарю минут 1, потом добавляю воды на глаз 100мл, итушу еще 20 мин.делаю из свежего(!!!!) хлеба кружочки стаканом и на середину горкой грибы эти кладу, если есть грибы у меня праздник удался. :laugh:

СообщениеДобавлено: Сб ноя 11, 2006 5:04 pm
лесечка
а у меня муж тащится просто от салата из шампиньонов.. он нежненький и лёгенький такой.. :twisted: нужна баночка шапминьонов(можно взять просто в воде,а есть ещё в маринаде) ,порезать кто как хочет и обжарить слегка на сковороде в масле.отдельно обжарить репчатый лук и натёртую на тёрке морковь(лук 2 головки и 2-3 моркови небольшие) .остудить и всё смешать.туда же добавить варёные яйца(3-4шт.)рубленные.можно зелень и заправить майонезом.

СообщениеДобавлено: Пн ноя 27, 2006 4:27 pm
Моська
1 слой-порезанное варенное мясо курицы(окорочек или грудка)
2 слой-200 гр порезанного чернослива
3 слой-потертые на терке белки яиц
4 слой- порезанные кубиками свежие огурцы
Каждый слой промазывается майонезом

СообщениеДобавлено: Вт ноя 28, 2006 8:29 pm
Anya
Девочки у всех рецепты ну просто пальчики оближешь!!!
А вот мой:
1б консерв ананасов кусочки
1копченый окорок
1б кукурузы
0,5ст измельченных грецких орехов
Все смешать, заправить майонезом, украсить оливками и зеленью.
Получается очень вкусно :P

СообщениеДобавлено: Ср ноя 29, 2006 9:06 pm
Anya
Вот еще салат:
1б кукурузы, хлеб черный порезать на кусочки и обжарить, майонез и много чеснока. Все смешать. Мой любимый :) готовится быстро и съедается тоже :laugh: мной одной :laugh:
Изображение

СообщениеДобавлено: Ср ноя 29, 2006 9:12 pm
Anya
Сегодня делала салат "Мужской каприз" тоже очень вкусно и быстро!!!
Спасибо MARIAMза рецепт :D

СообщениеДобавлено: Ср ноя 29, 2006 9:22 pm
Rassto
Anya писал(а):1б кукурузы, хлеб черный порезать на кусочки и обжарить, майонез и много чеснока. Все смешать. Мой любимый готовится быстро и съедается тоже мной одной
еще проще.
1б кукурузы,1 б. красной фасоли, и 2 упаковки пакетика сухариков (с честночком:) Три корочки и все) под майонез и вперед лопать

кстати я сделала салат и сделала катрошечку даже фотки есть....
у меня уже все смеються я как готовить так сразу фотик в руки :laugh:

СообщениеДобавлено: Ср ноя 29, 2006 9:29 pm
Anya
Rassto
так в том то и дело, что с сухариками заводскими получается не очень :? ну мне не нравится 8)
а вот когда сам сухарики делаешь-это вкусняшка :o

СообщениеДобавлено: Ср ноя 29, 2006 9:46 pm
Rassto
начинаем жарить курочку, соль специи как обычно
Изображение

обжариваем грибы, далее добавляем лучек и так же обжариваем
(тут они еще не обжаренные:):)
Изображение

на гарнир сделала запеченую картошку с лучком и сыром:):)
(еще до входа в духовку:):)
Изображение

далее курицу выкладываем для охлаждение грибы так же...
приготавливаем грецкий орешек и честнок для давки
Изображение

Далее курицу патрошим и мелко мелко режим, смешиваем с грибами, честноком орехали, режим мелко мелко маринованный огурчик- и все заправляем майонезом....
Простите что в миске сфоткала просто в салатницу не успела переложить...но думаю вы поймете:)
Изображение

Изображение

А вот и картошечка поспела моя:):):)
Изображение