День Рождения на носу! Накрываем на стол!

Рецепты любимых блюд, секреты приготовлений, блюда из других стран

День Рождения на носу! Накрываем на стол!

Сообщение Fairy of Flowers » Вт ноя 07, 2006 6:18 am

В субботу у нас тут планируется празднование первого Маришиного праздника! :D Надо накрывать на стол...
Я собираюсь делать:
- курочку с картошечкой и с яблоками в духовке
- отбивные
- красную рыбку жаренную в соусе
- заливное из языка
- сервелат, ветчина, сыр на стол + красная рыбка соленая
- несколько салатиков
- торт моего производства украшен разноцветными кремами


Чем еще можно удивить гостей? Какие ваши любимые праздничные блюда?
Делитесь, советуйте! :-)

p.s. Фотки праздничных столов в этой теме обязательны ;-)
IN LOVE...
Fairy of Flowers
Цветочек
Аватара пользователя
Цветочек
 
Сообщения: 1863
Подарки: 15
Авторитетный человек (1) Ромашка (2) Коробка с розами (1)
Откуда: Город Цветов
Возраст: 43
Репутация: 30
Имя: Юлия
Зодиак: Козерог
Детишки: дочка Маришка :-)

Сообщение Miledy » Вт ноя 07, 2006 6:54 am

Fairy of Flowers

Я люблю делать блинчики с красной икрой. И всем гостям очень нравится :D
Изображение
Изображение
Miledy
Ого! Я тут живу!
Аватара пользователя
Ого! Я тут живу!
 
Сообщения: 3447
Подарки: 1
Лотосы красные (1)
Откуда: МО
Возраст: 42
Репутация: 130

Сообщение Fairy of Flowers » Вт ноя 07, 2006 12:05 pm

Miledy
А я делаю бутербродики с маслом и с икрой! Кстати они будут, забыла написать!
Кстати блинчики тоже очень люблю! Вот только печь... не для меня! :D
IN LOVE...
Fairy of Flowers
Цветочек
Аватара пользователя
Цветочек
 
Сообщения: 1863
Подарки: 15
Авторитетный человек (1) Ромашка (2) Коробка с розами (1)
Откуда: Город Цветов
Возраст: 43
Репутация: 30
Имя: Юлия
Зодиак: Козерог
Детишки: дочка Маришка :-)

Сообщение Miledy » Вт ноя 07, 2006 3:54 pm

Fairy of Flowers

у самой не всегда они получаются... :laugh:
Изображение
Изображение
Miledy
Ого! Я тут живу!
Аватара пользователя
Ого! Я тут живу!
 
Сообщения: 3447
Подарки: 1
Лотосы красные (1)
Откуда: МО
Возраст: 42
Репутация: 130

Сообщение Rassto » Вт ноя 07, 2006 4:12 pm

Fairy of Flowers
Мне очень нравиться делать нежный салат "Морское дно" прям ням ням, Жульеньчик можно еще:). так же я делаю в духовке, курицу фаршированную грибами:)
Еще есть оболденный салат с кусочками ананасов черносливом огурца-и еще чтото там, правда не помню, если заинтиресуешься то найду:) :!:
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Слабый пол...сильнее сильного в силу слабости сильного пола к слабому
Не торопись,пока ты не поймешь, что я ОДНА, и нет меня дороже.....Когда ты сто дорог судьбы пройдешь, А на сто первый без меня не сможешь
От Aljka-razbojnica апчиххххх на тебя наибеременейший!!!
от *Кудряшка* Аппчхииииииии на тебя
От Ринуля=) АПЧХИ!
От Олюсик АПЧхИИИИИииИИиИиии!
от Тихони зрелый пчччччччччиииииииииииххххххх от бОООльшой ляльки
Rassto
Ого! Я тут живу!
Аватара пользователя
Ого! Я тут живу!
 
Сообщения: 3720
Подарки: 8
Ромашка (1) Коробка с розами (1) Ландыши (1)
Откуда: Красногорск
Возраст: 42
Репутация: 391
Имя: Мария
Зодиак: Рыбы
Детишки: очень ждем надеимся и верим, Дай Бог!!!

Сообщение Fairy of Flowers » Ср ноя 08, 2006 2:44 am

Rassto писал(а):Мне очень нравиться делать нежный салат "Морское дно"

а подробнее? :)
IN LOVE...
Fairy of Flowers
Цветочек
Аватара пользователя
Цветочек
 
Сообщения: 1863
Подарки: 15
Авторитетный человек (1) Ромашка (2) Коробка с розами (1)
Откуда: Город Цветов
Возраст: 43
Репутация: 30
Имя: Юлия
Зодиак: Козерог
Детишки: дочка Маришка :-)

Сообщение Lextasy » Ср ноя 08, 2006 2:54 am

Miledy писал(а):Я люблю делать блинчики с красной икрой


А я люблю с черной.. ТОлько дорого :(
ИзображениеИзображение
Изображение
Изображение


Не все победители выигрывают, не все побежденные остаются в проигрыше
Lextasy
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1150
Подарки: 1
Лотосы красные (1)
Откуда: США
Репутация: 128
Зодиак: Стрелец
Детишки: сын Дима

Сообщение Lextasy » Ср ноя 08, 2006 2:59 am

Fairy of Flowers писал(а):В субботу у нас тут планируется празднование первого Маришиного праздника! Надо накрывать на стол...
Я собираюсь делать:
- курочку с картошечкой и с яблоками в духовке
- отбивные
- красную рыбку жаренную в соусе
- заливное из языка
- сервелат, ветчина, сыр на стол + красная рыбка соленая
- несколько салатиков
- торт моего производства украшен разноцветными кремами



Ого!!!! Это сколько у вас горячих будет???? Три?

А у нас с субботу baby shower для нашего мальчика. Но я ничего готовить не буду кроме двух блюд с овощами и фруктами. У нас будет где-то 25 человек... я не в состоянии.... Мы все заказали, еду нам привезут, а наши друзья помогут все "собрать до кучи".
ИзображениеИзображение
Изображение
Изображение


Не все победители выигрывают, не все побежденные остаются в проигрыше
Lextasy
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1150
Подарки: 1
Лотосы красные (1)
Откуда: США
Репутация: 128
Зодиак: Стрелец
Детишки: сын Дима

Сообщение Сабина » Ср ноя 08, 2006 5:05 am

Lextasy
А я люблю с черной

Я её вообще тут найти,кроме красной не могу :(
Изображение
Сабина
Частенько тут бываю
Аватара пользователя
Частенько тут бываю
 
Сообщения: 259
Откуда: Канада,Монреаль
Возраст: 47
Репутация: 0

Сообщение Fairy of Flowers » Ср ноя 08, 2006 5:14 am

Lextasy писал(а):Ого!!!! Это сколько у вас горячих будет???? Три?

А что много? :roll: У нас всегда так...бывает еще котлеты... :roll: :D
Lextasy писал(а):я не в состоянии.... Мы все заказали, еду нам привезут, а наши друзья помогут все "собрать до кучи".

А мне моя мама и бабушка активно помогают! Мы разделились! :D И человек у нас будет 13 всего :twisted:
IN LOVE...
Fairy of Flowers
Цветочек
Аватара пользователя
Цветочек
 
Сообщения: 1863
Подарки: 15
Авторитетный человек (1) Ромашка (2) Коробка с розами (1)
Откуда: Город Цветов
Возраст: 43
Репутация: 30
Имя: Юлия
Зодиак: Козерог
Детишки: дочка Маришка :-)

Сообщение Lextasy » Ср ноя 08, 2006 7:44 am

Fairy of Flowers писал(а):А что много? У нас всегда так...бывает еще котлеты...


У нас обычно делают на закусочный стол салатики, холодное, может бутерброды, нарезку, а горячее обычно одно. Его на "второй" стол подают. Отбивные, может гуся и т.д. КОтлетки тоже бывают, и их подают чаще вместе с закусками

Fairy of Flowers писал(а):А мне моя мама и бабушка активно помогают!


Хорошо тебе!!!!!!!!! :wink: Да у нас все равно будут американцы... мы будем праздновать как они... Да и так проще :D мне
ИзображениеИзображение
Изображение
Изображение


Не все победители выигрывают, не все побежденные остаются в проигрыше
Lextasy
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1150
Подарки: 1
Лотосы красные (1)
Откуда: США
Репутация: 128
Зодиак: Стрелец
Детишки: сын Дима

Сообщение Lextasy » Ср ноя 08, 2006 7:49 am

Сабина писал(а):Я её вообще тут найти,кроме красной не могу


У нас есть в русском магазине, но так что бы бли ны поесть.... даже не знаю сколько денег надо :D .

Это у меня воспоминания детства, когда можно было черную икру ложкой есть :D . Моя бабушка эклеры с черной икрой делала.. ну и блины, конечно :oops: :) Сечас только на бутербродики хватает
ИзображениеИзображение
Изображение
Изображение


Не все победители выигрывают, не все побежденные остаются в проигрыше
Lextasy
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1150
Подарки: 1
Лотосы красные (1)
Откуда: США
Репутация: 128
Зодиак: Стрелец
Детишки: сын Дима

Сообщение Rassto » Ср ноя 08, 2006 9:43 am

Fairy of Flowers писал(а):а подробнее?


1. кальмары -1 кг.
2. Криветки-1 кг.
3. 100-150 гр. икры красной
4.2 упак. крабовых палочек по 250 гр.(лучше крабовое мясо-главное чтобы не сухие были)
5. и (щепотка-гр. 20. морской капусты)

Кальмары и криветки варишь. Криветки чистишь, кальмары режишь соломкой, примерно по 5 см. длиной, крабовые палочки режишь 1 раз вдоль, и по перек как обычно:) все перемешиваешь, только без красной икры, перемешиваешь с майонезом. выкладываешь в салатницу, а потом уже свурху салатика выкладываешь красную икру (красиво) потом в процессе накладывания, икра сама перемешиваеться, честно очень нежный салат попробуй:):)
Приятного аппетита :!: :!: :!: :!:
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Слабый пол...сильнее сильного в силу слабости сильного пола к слабому
Не торопись,пока ты не поймешь, что я ОДНА, и нет меня дороже.....Когда ты сто дорог судьбы пройдешь, А на сто первый без меня не сможешь
От Aljka-razbojnica апчиххххх на тебя наибеременейший!!!
от *Кудряшка* Аппчхииииииии на тебя
От Ринуля=) АПЧХИ!
От Олюсик АПЧхИИИИИииИИиИиии!
от Тихони зрелый пчччччччччиииииииииииххххххх от бОООльшой ляльки
Rassto
Ого! Я тут живу!
Аватара пользователя
Ого! Я тут живу!
 
Сообщения: 3720
Подарки: 8
Ромашка (1) Коробка с розами (1) Ландыши (1)
Откуда: Красногорск
Возраст: 42
Репутация: 391
Имя: Мария
Зодиак: Рыбы
Детишки: очень ждем надеимся и верим, Дай Бог!!!

Сообщение Джес » Ср ноя 08, 2006 10:24 am

А я своим гостям мясо в горшочках готовлю. Они в полнейшем восторге. Даже если готовить на каждый праздник, то не надоедает:
В горшочки все складывается слоями:
1. подсолнечного масла чуть-чуть
2. мясо любое, но лучше говядину, порезаное маленькими кусочками
3. соль, перец
4. картошку, порезанную кубиками
5. мелко нарезанный лук
6. по желанию можно добавить кетчуп, по не обязательно
7. майонез
8. мясо.......майонез
9. тертый сыр
И в духовку на 1,5 - 2 часа

Ням-ням у меня аж слюнки потекли, а духовка у нас не работает :cry:
Изображение
Джес
Хочется здесь задержаться
Аватара пользователя
Хочется здесь задержаться
 
Сообщения: 421
Откуда: Москва-Химки
Возраст: 43
Репутация: 0

Сообщение Ascorbinka » Ср ноя 08, 2006 10:35 am

Мои любят корзинки. Покупаю готовые в магазине (слоеные), делаю начинку (на среднюю терку тру сыр твердый и сырок, яйцо вареное, + майонез, чеснок). Быстро, вкусно.
Еще на деревянные шпажки насаживаю по очереди сыр, кусочек колбаски охитничей, перец сладкий разных цветов, зелень. Очередность насадки выберешь сама, как больше нравится. Потом эту шпажку засаживаю в гренку-лодочку, политую майонезом, по краях обсыпаную зеленым мелко резаным луком, а посередине - тертым желтком. Выходит яхта с парусом :laugh:
А вот наш торт на 1 годик:

Изображение
Изображение
Ascorbinka
Хочется здесь задержаться
Аватара пользователя
Хочется здесь задержаться
 
Сообщения: 493
Подарки: 1
Ксилофон (1)
Откуда: Украина, Львов
Возраст: 42
Репутация: 0

След.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


cron