Мед

Делимся опытом, рецептами, спрашиваем, что можно, что нельзя...

Модератор: Кадка

Re: Мед

Сообщение forget-me-not » Чт апр 09, 2009 9:49 pm

СВ55 писал(а):а не сахарный сироп :crazy:

у нас нет с этим проблемы - дед пасечник и в меде мы уверены..
добавляю по половине ч.л. в чай или молоко.. хотя были меньше, его его больше.. но теперь у нас подозрения на аллргический стеноз.. вот и боюсь.. хотя всеравно даю... ведь там куча микроэлементов ничем не заменимых.. и потом.. мне кажется, что это пока еще единственный натуральный продукт (если свой)...
так что, ......"даже немножечко, чайная ложечка - это уже хорошо!"...(Винипух) :laugh:
Изображение


Обманчив женский внешний вид,
Поскольку в нежной плоти хрупкой
Натура женская таит
Единство арфы с мясорубкой!
forget-me-not
Ого! Я тут живу!
Аватара пользователя
Ого! Я тут живу!
 
Сообщения: 4249
Подарки: 11
Цыпленок (1) Медвежонок (1) Котик (1)
Откуда: Украина, Ахметов Сити
Возраст: 36
Репутация: 1506
Детишки: Неповторимый Марк

Re: Мед

Сообщение -Мариша- » Чт апр 09, 2009 10:14 pm

Давала один раз на пробу, щёки стали шершавыми.
Изображение

Изображение
-Мариша-
Частенько тут бываю
Аватара пользователя
Частенько тут бываю
 
Сообщения: 256
Подарки: 6
Ромашка (1) Ландыши (1) Магнолия (1)
Возраст: 38
Репутация: 27
Имя: Марина
Зодиак: Рак

Re: Мед

Сообщение Лиса форума » Пт апр 10, 2009 2:24 pm

forget-me-not писал(а):дед пасечник и в меде мы уверены..

вам повезло :twisted:
Лиса форума
Легенда
Аватара пользователя
Легенда
 
Сообщения: 8319
Подарки: 44
Башмачки (1) Ксилофон (2) Кубики (1)
Репутация: 97
Имя: Олеся
Зодиак: Водолей
Детишки: Сын

Re: Мед

Сообщение Тихая » Сб апр 11, 2009 3:46 pm

Я мёд ещё не давала. У нас диатез сильный :( , поэтому осторожничаю.
Тихая
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1395
Подарки: 22
Башмачки (1) Кубики (1) Ведёрко (1)
Откуда: Россия
Возраст: 43
Репутация: 41
Имя: Наталья
Зодиак: Рыбы

Re: Мед

Сообщение nastiador » Пт май 15, 2009 12:24 am

Я начала давать в 2 года ! При простуде незаменимое средство.Две ложки в молочко на ночь, пропотеет так, что во сне приходится переодевать.Отличная вещь мед и вкусно моей малышке нравится..... :o
Изображение
nastiador
Почитал-понравилось
Аватара пользователя
Почитал-понравилось
 
Сообщения: 16
Откуда: Аргентина
Возраст: 48
Репутация: 1

Re: Мед

Сообщение More-sasha » Пт май 15, 2009 11:25 am

У меня в семье у многих аллергия на мёд ( у меня темп поднимается 39-40, вся красная становлюсь, живот крутит со всеми вытекающими из всех возможных мест последствиями) поэтому ребенку мёд давать не рискую :shock:
Изображение

Изображение
More-sasha
Частенько тут бываю
Аватара пользователя
Частенько тут бываю
 
Сообщения: 284
Подарки: 2
Коробка с розами (1) Камелии (1)
Откуда: Москва
Возраст: 37
Репутация: 105
Зодиак: Стрелец

Re: Мед

Сообщение Belkina » Пн май 18, 2009 2:22 pm

не давала... пока повода не было :thinking2:
В моем мире живут только пони. Они кушают радугу и какают бабочками.
Иногда, какими-то странными путями, в жизни всё налаживается само собой.
Belkina
V.I.P.
Аватара пользователя
V.I.P.
 
Сообщения: 14900
Подарки: 35
Башмачки (1) Колясочка (2) Кубики (1)
Откуда: Москва
Возраст: 38
Репутация: 124
Имя: Снежанна Денисовна
Зодиак: Лев

Re: Мед

Сообщение Cran » Пн май 18, 2009 10:08 pm

Лиса форума писал(а):как раз перед сном молочко с медом

и давно ли?
Лиса форума писал(а):ага, его еще и настоящий найти надо...

мда :thinking2: а ты где берешь?
Изображение
Cran
Старожил
Старожил
 
Сообщения: 2475
Подарки: 55
Ложечка (1) Башмачки (2) Ксилофон (1)
Откуда: Москва
Возраст: 38
Репутация: 325
Имя: Жанна
Зодиак: Скорпион
Детишки: сынулечка Владюшка

Re: Мед

Сообщение Ленор » Вт май 19, 2009 12:36 am

А мы после двух только мед стали без последствий кушать.
Модератор в отпуске ! По всем вопросам просьба обращаться к другим представителям администрации.
Как утомляет симулировать нормальность...(с)
Изображение
ИзображениеИзображение
Ленор
Старший Модератор
Аватара пользователя
Старший Модератор
 
Сообщения: 15919
Подарки: 60
Авторитетный человек (1) Многодетная мама (1) В поддержку кормящим мамам! (1)
Откуда: Москва
Возраст: 37
Репутация: 2093
Имя: Ленор
Зодиак: Дева
Детишки: Мой маленький букетик))

Re: Мед

Сообщение Belkina » Вт май 19, 2009 6:38 pm

Cran писал(а): ты где берешь?

я думаю, москвичам надо ярмарку в Царицино ждать, вот там хороший :twisted:
В моем мире живут только пони. Они кушают радугу и какают бабочками.
Иногда, какими-то странными путями, в жизни всё налаживается само собой.
Belkina
V.I.P.
Аватара пользователя
V.I.P.
 
Сообщения: 14900
Подарки: 35
Башмачки (1) Колясочка (2) Кубики (1)
Откуда: Москва
Возраст: 38
Репутация: 124
Имя: Снежанна Денисовна
Зодиак: Лев

Re: Мед

Сообщение Cran » Вт май 19, 2009 9:52 pm

Belkina писал(а):москвичам надо ярмарку в Царицино ждать,

и когда она приезжает туда? :D
Ленор писал(а): двух только мед стали без последствий кушать

а до этого аллергия была?странно почему поначалу есть, а позже если чет даешь-вроде все ок :roll:
Изображение
Cran
Старожил
Старожил
 
Сообщения: 2475
Подарки: 55
Ложечка (1) Башмачки (2) Ксилофон (1)
Откуда: Москва
Возраст: 38
Репутация: 325
Имя: Жанна
Зодиак: Скорпион
Детишки: сынулечка Владюшка

Re: Мед

Сообщение Ленор » Чт май 21, 2009 3:30 pm

Cran писал(а):а до этого аллергия была?с

да.
мед мы покупаем у пасечника на даче. Я еще беру на ярмарках , но там смотреть надо, а то многие пчеловоды пчел подкармливают глюкозой, мед выглядит лучше, а состав хуже.
Модератор в отпуске ! По всем вопросам просьба обращаться к другим представителям администрации.
Как утомляет симулировать нормальность...(с)
Изображение
ИзображениеИзображение
Ленор
Старший Модератор
Аватара пользователя
Старший Модератор
 
Сообщения: 15919
Подарки: 60
Авторитетный человек (1) Многодетная мама (1) В поддержку кормящим мамам! (1)
Откуда: Москва
Возраст: 37
Репутация: 2093
Имя: Ленор
Зодиак: Дева
Детишки: Мой маленький букетик))

Re: Мед

Сообщение Cran » Чт май 21, 2009 10:08 pm

Ленор писал(а):но там смотреть надо, а то многие пчеловоды пчел подкармливают глюкозой, мед выглядит лучше, а состав хуже.

:roll: ну это если разбираешься-можно выбрать получше :oops: а если нет?а в магазах что-ваще не поими чего??? :(
Изображение
Cran
Старожил
Старожил
 
Сообщения: 2475
Подарки: 55
Ложечка (1) Башмачки (2) Ксилофон (1)
Откуда: Москва
Возраст: 38
Репутация: 325
Имя: Жанна
Зодиак: Скорпион
Детишки: сынулечка Владюшка

Re: Мед

Сообщение forget-me-not » Пт май 22, 2009 5:27 pm

девочки, как внучка пасечника расскажу вам кое что о меде :laugh:
Прежде чем купить мед на базаре, требуйте у продавца не только лабораторное свидетельство о качестве меда, а и паспорт пасечника (в нем указана вся необходимая информация о его пасеке, качестве меда за несколько лет и санитарная информация), да и мед на анализ в лабораториях берут только при наличии паспорта.
Жидким и тягучим мед бывает только в летние месяцы, а к осени кристаллизируется. Кристаллизация должна быть однородной, ровной, без вкраплений. Зимой и осенью натуральный мед не может быть в жидком состоянии: значит он или растоплен, или разведен, и полезных свойств в нем не осталось. Исключение составляют весенние сорта меда: акациевый и вересковый. Они долго могут оставаться в жидком состоянии.В меде не должно быть трупиков пчел, травы, кусочков воска: их часто добавляют в фальсифицированный мед, чтобы убедить покупателей, что он настоящий. На поверхности не должно быть пены: это свидетельствует о незрелости меда и начале процессов брожения. В таком недозрелом меде хуже не только вкусовые, а и питательные и лечебные свойства. Обязательно проверьте текучесть меда: возьмите палочку или ложку и покрутите на ней мед: он должен «накручиваться», струйка не должна прерываться и оставлять «горку». Если стекает в «ямку» — это все, что угодно, но только не мед. Попробуйте и понюхайте мед: сахарный сироп не пахнет и не будет глубокого вкуса «согрева». Также важен фактор веса: мед тяжелее, чем вода, почти в полтора раза. Т.е. в литровой банке меда должно быть около 1,5 кг меда, если легче, значит туда что-то подмешали. Или вверху мед, а под ним сахарный сироп. Помните капельку меда между пальцами некоторое время: если мед «сахарный», то скоро перестанет склеивать пальцы. Настоящий же будет склеивать, пока вам эта процедура не надоест.
если дома есть уже мед.. его можно так же проверить на "правильность" :laugh: :Добавьте в теплый чай пару ложек меда, если он «правильный», то хорошо размешается с чаем и в нем не будет осадка
Изображение


Обманчив женский внешний вид,
Поскольку в нежной плоти хрупкой
Натура женская таит
Единство арфы с мясорубкой!
forget-me-not
Ого! Я тут живу!
Аватара пользователя
Ого! Я тут живу!
 
Сообщения: 4249
Подарки: 11
Цыпленок (1) Медвежонок (1) Котик (1)
Откуда: Украина, Ахметов Сити
Возраст: 36
Репутация: 1506
Детишки: Неповторимый Марк

Re: Мед

Сообщение Куруш » Пт июн 05, 2009 1:56 pm

Моему уже 4 года, мед до сих пор не даю. Какой-то страх у меня перед медом, соей и другими подобными продуктами.
Куруш
Почитал-понравилось
Аватара пользователя
Почитал-понравилось
 
Сообщения: 11
Откуда: Москва
Возраст: 36
Репутация: 13
Имя: Алина
Зодиак: Телец
Детишки: Сергей

Пред.След.

Вернуться в Питание (от 1-3)

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1