Страница 4 из 5

Re: Цитрусовые - когда?

СообщениеДобавлено: Пт мар 27, 2009 11:23 am
Белая Снежка
Я с годика даю и сейчас по мандарину в день уже съедает :P

Re: Цитрусовые - когда?

СообщениеДобавлено: Ср май 06, 2009 3:33 pm
An4ena
А мы уже 2 дня по полдольки грейпфрута едим. Очень нравится, будем смотреть.

Re: Цитрусовые - когда?

СообщениеДобавлено: Ср май 06, 2009 4:23 pm
forget-me-not
An4ena
даже грейпфрут??? молодцы, это полезно...

Re: Цитрусовые - когда?

СообщениеДобавлено: Ср май 06, 2009 4:56 pm
Юли@нна
forget-me-not писал(а):An4enaдаже грейпфрут??? молодцы, это полезно..

Да? :roll: А чем полезно? :oops:

Re: Цитрусовые - когда?

СообщениеДобавлено: Ср май 06, 2009 5:08 pm
forget-me-not
Юли@нна

ну витаминный состав: замечательный источник витамина РР (помогает справиться с усталостью и бес-сонницей) и витамина D (особенно необходим детям и пожилым людям). В грейпфруте есть такие ценные элементы, как пектин (выводит из организма излишки холестерина и нормализует обмен веществ) и ликопен (справляется с токсинами, шлаками и неблагоприятной экологией). Он обладает антибактериальным, противовирусным действием. Грейпфрут способствует улучшению пищеварения, снижению кровяного давления, нормализации работы печени, восстанавливает силы организма.
Химический состав грейпфрутов чрезвычайно богат. Их сок содержит много калия, большое количество цитрина, который в сочетании с аскорбиновой кислотой укрепляет и делает эластичными стенки мелких кровеносных сосудов, активно участвует в окислительно-восстановительных процессах.


я сама очень люблю грейпфруты, особенно после тренеровки... много о них читала.... с самого детства мне говорил что они полезнее чем апельсины, только вот чем, я тоже незнала..

Re: Цитрусовые - когда?

СообщениеДобавлено: Ср май 06, 2009 5:12 pm
forget-me-not
к стати, грейпфруты полезны диабетикам, помогают при атеросклерозе и предупреждает это заболевание. Хорошее действие оказываею на зубы и десны.

Сок грейпфрута благотворно влияет на работу печени, предупреждает образование камней, способствует их выведению.


а еще.. из грейпфрута можно сделать столько вкусного.....
вот, напрмер:
Творожный торт с грейпфрутом
Это не простой торт. Оригинальность его в том, что выпекается этот торт в гриле. Для теста понадобится 250 г сливочного масла, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 3 яйца, 100 г муки, 50 г пищевого крахмала, 50 г молотого миндаля, 1 белок.Для начинки: 100 мл молока, 8 г желатина, по 2 стол. ложки лимонного сока, пластинок миндаля и рубленных фисташек, 2 чайные ложки корицы, 400 мл сливок, 500 г творога, 3 розовых грейпфрута, 100 г сахара.
Перемешайте сливочное масло, 200 г сахара и ванильный сахар. Добавьте яйца. Смешайте муку, крахмал и миндаль и перемешайте с массой. Взбитый белок перемешайте снизу вверх с массой. Покройте бумагой для выпекания разъемную форму. Намажьте тонким слоем теста. Выпекайте в гриле 5 минут.
Намажьте и запеките в гриле еще 2 слоя. Испеките из оставшегося теста другой корж из 3 слоев. Замочите желатин в небольшом количестве воды. Перемешайте творог, молоко, 100 г сахарного песка и лимонный сок. Распустите желатин и перемешайте с творожной массой. Взбить сливки, половину перемешайте с корицей и, вливая тонкой струей, смешайте с творожным кремом.
Поставьте вокруг первого коржа кольцо для торта. Намазать кремом. Накрыть вторым коржом и намазать оставшимися сливками. Охлаждать торт около 3 ч, затем снять кольцо. Поджарьте миндаль и украсьте им края и середину торта. Очищенные грейпфруты разделите на ломтики, очистите от пленки, обсушите и покройте ими торт. Посыпьте фисташками. Торт готов! ;)

Re: Цитрусовые - когда?

СообщениеДобавлено: Ср май 06, 2009 10:28 pm
Морковк@
а мы цитрусовые почти и не едим. Боюсь аллергии, потому что мандарины как то ел-ничего, а апельсин поел и сразу щеки загорелись...грейпфрут горький-я даже и не предлагала... :oops:

Re: Цитрусовые - когда?

СообщениеДобавлено: Ср май 06, 2009 10:37 pm
forget-me-not
Морковк@

попробуй в чай 1 раз в день добавлять по 3-4 капельки лимона.. организм привыкнет :twisted:

Re: Цитрусовые - когда?

СообщениеДобавлено: Ср май 06, 2009 10:56 pm
Морковк@
forget-me-not, я давала пару раз чай с лимоном-сказал беееее :x может я переборщила....
да и мандарин толком не ест, а высасывает. Долго привыкал, тоже сначала долго говорил беееее

Re: Цитрусовые - когда?

СообщениеДобавлено: Чт май 07, 2009 9:32 am
An4ena
forget-me-not
Спасибо за информацио о грейпфрутах! Просто это мой любимый фрукт. Кстати сказать, от апельсинов в начале Б у меня была аллергия. Я перестала есть цитрусовые. Но очень хотелось и начала есть грейп, никакой реакции. Вот я и подумала что дочке лучше с него начинать если понравится. А ей оооочень нравится :twisted:

Re: Цитрусовые - когда?

СообщениеДобавлено: Чт май 07, 2009 3:10 pm
Юли@нна
forget-me-not писал(а):у витаминный состав: замечательный источник витамина РР (помогает справиться с усталостью и бес-сонницей) и витамина D (особенно необходим детям и пожилым людям). В грейпфруте есть такие ценные элементы, как пектин (выводит из организма излишки холестерина и нормализует обмен веществ) и ликопен (справляется с токсинами, шлаками и неблагоприятной экологией). Он обладает антибактериальным, противовирусным действием. Грейпфрут способствует улучшению пищеварения, снижению кровяного давления, нормализации работы печени, восстанавливает силы организма. Химический состав грейпфрутов чрезвычайно богат. Их сок содержит много калия, большое количество цитрина, который в сочетании с аскорбиновой кислотой укрепляет и делает эластичными стенки мелких кровеносных сосудов, активно участвует в окислительно-восстановительных процессах.

Здорово!! Спасибо за инфу :D

Re: Цитрусовые - когда?

СообщениеДобавлено: Пт май 08, 2009 1:25 pm
forget-me-not
An4ena писал(а): А ей оооочень нравится

на здоровье :flower:
Морковк@ писал(а):сказал беееее

сахара добавь... тебе вкусно с лимоном и без сахара???? :laugh: , еще бы, точно беееееее....
Юли@нна писал(а):!! Спасибо за инфу

обращайтесь.. много чего по диетологии расскажу ;)

Re: Цитрусовые - когда?

СообщениеДобавлено: Пт май 08, 2009 2:40 pm
Морковк@
forget-me-not писал(а):сахара добавь...

так конечно с сахаром давала, без него даже и мысли не было :laugh: и все равно бееееее
даже сладкие мандарины спецом покупала (хотя сама люблю с кислинкой) и все равно попробовав сказал бееее :crazy:

Re: Цитрусовые - когда?

СообщениеДобавлено: Пт май 08, 2009 3:07 pm
forget-me-not
Морковк@ писал(а):и все равно попробовав сказал бееее


а киви ест?

Re: Цитрусовые - когда?

СообщениеДобавлено: Пт май 08, 2009 3:10 pm
Морковк@
forget-me-not писал(а):а киви ест?

сначала не ел, тоже беее было..потом стал по чуть чуть есть....но я почему то их редко покупаю..... :oops:
кстати, вопрос, про консервированные фрукты....Мой любит персики консервированные. Не вредно? в них наверное нет витаминов совсем....