Как хранить продукты и на сколько дней готовить?
Добавлено: Сб сен 27, 2008 1:14 pm
После того, как отметили свой первый день рождения, начала готовить ребенку сама. Но сразу возникло множество вопросов. Первое - в чем готовить. С этим я справилась самостоятельно - была куплена пароварка. Вопрос номер два - на сколько дней готовить? варить овощи и мясо каждый день - занятие весьма трудоемкое. Можно ли наготовить овощей и мяса скажем дня на три? отсюда вытекает третий вопрос - как и в чем хранить? понятно, что в холодильнике, а вот в каких емкостях и т.д.? И последний неожиданный вопрос - как хранить сырые овощи и как долго? на балконе? в холодильнике? какая-то мамочка мне рассказывала, что покупает кабачок, режет его на порции и хранит в морозилке? опять же - в чем хранит, как долго и не теряет ли порезанный и замороженный в морозилке простого холодильника кабачок все свои витамины? Разбирающиеся в детской кулинарии мамочки, ПО-МО-ГИ-ТЕ! )