Какой творожок вы едите?

Чем кормить ребенка в первый год жизни. Когда и как вводить прикорм.

Сообщение Лебедь » Ср сен 13, 2006 9:21 am

overlook
:twisted: :birthday: :applause:
Лебедь
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1444
Подарки: 10
Машинка (1) Ромашка (1) Коробка с розами (1)
Откуда: Москва, СВАО
Возраст: 39
Репутация: 318
Зодиак: Козерог

Сообщение Любашка » Ср сен 13, 2006 7:31 pm

Девочки, привет :o А в каких пропорциях молоко и хлористый кальций(хочу сделать творожок) :wink:
Любашка
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1704
Подарки: 2
Машинка (1) Лотосы красные (1)
Откуда: Санкт-Петербург
Возраст: 41
Репутация: 92
Имя: Люба
Зодиак: Близнецы
Детишки: Вероничка и Тимур

Сообщение Лебедь » Ср сен 13, 2006 7:32 pm

Я тоже интерисовалась, а мне не ответили :cry:
Лебедь
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1444
Подарки: 10
Машинка (1) Ромашка (1) Коробка с розами (1)
Откуда: Москва, СВАО
Возраст: 39
Репутация: 318
Зодиак: Козерог

Сообщение Любашка » Ср сен 13, 2006 7:36 pm

Лебедь
Значит никто не в курсе :oops:
Я слышала: на 200гр.молока-1ст.ложку хлористого .НО ЭТО НЕ ТОЧНО :!:
Любашка
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1704
Подарки: 2
Машинка (1) Лотосы красные (1)
Откуда: Санкт-Петербург
Возраст: 41
Репутация: 92
Имя: Люба
Зодиак: Близнецы
Детишки: Вероничка и Тимур

Сообщение Гость » Чт сен 14, 2006 12:57 pm

Да на фига, простите :laugh: , вам Са Сl? Кефир на молоке-пальчики оближешь!!! 8) :twisted: :wink:
Гость


 
Репутация:

Сообщение Лебедь » Чт сен 14, 2006 9:06 pm

Почему же никто не оставляет рецептов :?: :evil:
Эй, гость, вернись и оставь рецепт своей вкуснятины :!: :twisted:
Лебедь
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1444
Подарки: 10
Машинка (1) Ромашка (1) Коробка с розами (1)
Откуда: Москва, СВАО
Возраст: 39
Репутация: 318
Зодиак: Козерог

Сообщение Любашка » Чт сен 14, 2006 9:35 pm

Лебедь
:laugh:
Любашка
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1704
Подарки: 2
Машинка (1) Лотосы красные (1)
Откуда: Санкт-Петербург
Возраст: 41
Репутация: 92
Имя: Люба
Зодиак: Близнецы
Детишки: Вероничка и Тимур

Сообщение Лена Лысенко » Чт сен 14, 2006 10:50 pm

Я оставила рецепт, когда открывала тему :wink:
Лена Лысенко
Я тут уже не гость!
Аватара пользователя
Я тут уже не гость!
 
Сообщения: 825
Откуда: КИЕВ, Украина
Возраст: 48
Репутация: 0
Имя: OverLook
Зодиак: Козерог

Сообщение Лена Лысенко » Чт сен 14, 2006 10:55 pm

Ой! Я дура набитая!!! Я в другой теме оставила рецепт этот. Ну вобщем малому я творог делаю так.
0,5 л молока ( не Т)даю закипеть и бухаю туда, когда молоко вот-вот сбежит, 0,5 кефира. Ставлю на водяную баню, хорошо кипящую,и постукиваю по дну ложечкой, чтобы помочь сыворотке отделиться. Когда она отделится, выливаю этот творог с сывороткой в сито волосяное. Творг стекает гд-то минут 5-10. Развожу той же сывороткой при нужде, но чаще всего, пока творожок теплый он как крем. Творог готов за 20 минут от начала приготовления.
Лена Лысенко
Я тут уже не гость!
Аватара пользователя
Я тут уже не гость!
 
Сообщения: 825
Откуда: КИЕВ, Украина
Возраст: 48
Репутация: 0
Имя: OverLook
Зодиак: Козерог

Сообщение Лебедь » Пт сен 15, 2006 9:51 am

Лена Лысенко
Спасибо большое! Только пара вопросиков осталась :oops:
Какое молоко и кефир? (детские или обычные), какая посуда (мне кажется это важно), какое количество получается?
Лебедь
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1444
Подарки: 10
Машинка (1) Ромашка (1) Коробка с розами (1)
Откуда: Москва, СВАО
Возраст: 39
Репутация: 318
Зодиак: Козерог

Сообщение Любашка » Пт сен 15, 2006 10:25 am

Лена Лысенко писал(а):Ой! Я дура набитая!!!

Лена, ну зачем же так себя..... :roll:
Любашка
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1704
Подарки: 2
Машинка (1) Лотосы красные (1)
Откуда: Санкт-Петербург
Возраст: 41
Репутация: 92
Имя: Люба
Зодиак: Близнецы
Детишки: Вероничка и Тимур

Сообщение Лена Лысенко » Пт сен 15, 2006 4:05 pm

Лебедь
Значит так. Выход из о,5 молока икефира, примерно 200 грамм творога пористого, т, е. после того как вы размешаете его выходит где-то 150 гр пасты. Молоко я беру самое обычное не Т. У нас просто нет в рознице детского быстроиграющего молока, а на молочку я не хожу. Кефир тоже я беру обычный. Можно Био, но он дольше скисает. 2,5-3,2 %. Посуда эмалированная.
Лена Лысенко
Я тут уже не гость!
Аватара пользователя
Я тут уже не гость!
 
Сообщения: 825
Откуда: КИЕВ, Украина
Возраст: 48
Репутация: 0
Имя: OverLook
Зодиак: Козерог

Сообщение Лена Лысенко » Пт сен 15, 2006 4:07 pm

Можете брать чайную чашку кефира и столько же молока. получиться где-то 70 грамм
Лена Лысенко
Я тут уже не гость!
Аватара пользователя
Я тут уже не гость!
 
Сообщения: 825
Откуда: КИЕВ, Украина
Возраст: 48
Репутация: 0
Имя: OverLook
Зодиак: Козерог

Сообщение Лена Лысенко » Пт сен 15, 2006 4:08 pm

Любашка писал(а):Лена, ну зачем же так себя

Самокритикую. Не люблю не точности :D
Лена Лысенко
Я тут уже не гость!
Аватара пользователя
Я тут уже не гость!
 
Сообщения: 825
Откуда: КИЕВ, Украина
Возраст: 48
Репутация: 0
Имя: OverLook
Зодиак: Козерог

Сообщение Лебедь » Пт сен 15, 2006 9:21 pm

Лена Лысенко
Спасибочки!!! :ice:
Лебедь
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1444
Подарки: 10
Машинка (1) Ромашка (1) Коробка с розами (1)
Откуда: Москва, СВАО
Возраст: 39
Репутация: 318
Зодиак: Козерог

Пред.След.

Вернуться в Питание малышей (от 0-1)

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7