На счет плиты... Я духовкой (газовой) пользуюсь очень часто - результат никогда не подводил, но у меня очень хорошо отрегулирована подача газа, и газовые сопла расположены по периметру, а не по центру, поэтому нагрев происходит равномерно от переферии к центру, а если нагрев происходит по центру, тогда есть риск подгорания блюда... Но у меня огонь идет только снизу, а вот у моей подруги в газовой духовке есть еще и верхняя газовая горелка, тк в ней запеченые блюда действительно получаются с изумительной хрустящей корочкой, плюс там же предусмотрен режим приготовления на вертеле, но как-то он не слишком удобен... Кстати, есть же газовые плиты, в которых духовки 2 в 1 с одновременным подключением как к газовой магистрали, так и к электричеству... А вообще, мне кажется между газовой и электрической духовкой разницы особой нет, главное, чтобы все было отрегулировано по мощности и еще один очень большой плюс в пользу электрической духовки - это возможность применения таймеров и установки различных режимов приготовления и выпекания
Тассе писал(а):А друг у нас Алекс на машинах, он дажа из похцода в зоопарк воспоминания о машинках и колёсах уносит
Ой, вот и Кирилл у нас такой же... все что ездиет, летает или плавает его приводит в неописуемый восторг, а потом долгие воспоминания и ожидания вновь увидеть, поездить (поплавать, полетать)