Меланья писал(а):рецептик лодочек
вот рецепт:
РЕКЛАМА://www.say7.info/cook/recipe/519-Lo ... okado.htmlтолько вместо креветок я использовала раковое мясо - мне показалось так вкуснее
Меланья писал(а): салата с каперсами
ой это вообще проще простого, даже резать ничего не надо - берете салат айсберг, рвете руками, 1 банку тунца в масле вываливаете в салат, вместе с маслом, и разминаете руками или вилкой, посолить можно чуть-чуть, потом добавляете каперсы - мне стограммовой баночки хватает на два раза (мы часто такой салат едим - муж обожает). Каперсы маринованные. Перемешиваете и готово
Карамба писал(а):Рулетики из лосося с филадельфией
я просто беру нарезку лосося (можно наверно любую другую красную рыбу), мажу сыром филадельфия, посыпаю укропчиком, сворачиваю в трубочки и режу на рулетики размером с ролл. Можно еще добавить четвертинку маринованого огурчика или еще чего-нибудь - на ваш вкус
Карамба писал(а):Карпаччо из шампиньонов
помидоры и шампиньоны (свежие) режу тонкими ломтиками (6-8 грибочков и 4-6 помидорки, в зависимости от размера), раскладываю на тарелке, как на фото, чуть сдвигая. Разложить можно как угодно - как подскажет фантазия. На фото у меня под карпаччо руккола. Посолить, поперчить, полить растительным маслом. готово