Романтический ужин

**Bonny** » Пт сен 01, 2006 3:39 pm

Устраиваете ли вы своим мужьям ужин при свечах? Поделитесь опытом, очень хочется своего порадовать

Что можно приготовить на такой ужин, как оформить стол и т. п. Мне интересно всё

**Anuta** » Пт сен 01, 2006 9:48 pm

А у меня муж такое для меня делал... было здорово!!!! И очень, очень романтично... :love:

**Сусик** » Пт сен 01, 2006 9:56 pm

Anuta писал(а):А у меня муж такое для меня делал... было здорово!!!! И очень, очень романтично...

А поконкретней можно :oops:

если конечно не затруднит... про меню

**Anuta** » Пт сен 01, 2006 9:59 pm

Ой, ну у него конечно меню простое было...
Сделал пюре и грибы в сметане жаренные.. салатик еще...свечи...
А что нам еще надо девочки, вроде мелочь... а приятно...

**Anuta** » Пт сен 01, 2006 10:01 pm

Сусик
Ой, дочка у вас такая симпатяша... :twisted:

Есть еще одно блюдо, оно и смотрится хорошо и вкусное... называется Веер из баклажанов, но для мужчин кот. любят только с мясом блюда это скорее всего не подойдет... А так мне очень нравится!!!
Могу рецептик написать! :twisted:

**Изюминка** » Пт сен 01, 2006 10:09 pm

Читала про такиевещи, но самой ,правда, не приходилось устаривать. Могу сказать одно: меню не должно включать тяжелую и, жирную и т. д. пищу, т. е. вряд ли подойдет что-то типа жареного мяса

Нужно, чтобы продукты были легкоусвояемые и не слишком усердствовать с количеством, потому как романтический ужин предполагает потом романтическое "продолжение", а заниматься сексом с полным желудком не слишком здорово

Да и в сон может потянуть после сытного ужина. Поэтому лучше обходиться салатами, фруктами, немного вина тоже, думаю, не повредит. Приготовь его любимый салат или парочку. Сделай красивую корзинку с фруктами, сервировку как положено ,ведь атмосферу романтики создает не меню, а обстановка. Можешь устроить все это на крыше дома, если люк есть

**Изюминка** » Пт сен 01, 2006 10:11 pm

Кстати, продукты с большим содержанием белка повышают потенцию. Например, креветки, кальмары. На моего креветки действуют замечательно

**Сусик** » Пт сен 01, 2006 10:13 pm

да уж, у меня мой ужин при свечах не подавал, а готовить готовил...свое национальное блюдо. КУС-КУС называется! Вкусно было и давно! :laugh:

Жаль! Зато зеленый чай с мятой заваривает самолично раз в неделю :twisted:

**Anuta** » Пт сен 01, 2006 10:58 pm

Беер из баклажанов

На 3 баклажана (средних):
3 помидора; 300 гр. голандского сыра или любого другого;
2 головки репчатого лука; 4 зубчика чеснока;
1/2 стакана раст. масла; тимьян, можно и другую приправу; соль и перец.

Нарезать баклажаны вдоль, не доводя надрез до хвостика так, чтобы получились "веерные" ломтики толщиной примерно в 1 см.
Порезать помидоры кружочками, а сыр тонкими ломтиками.
Измельчить репчатый лук и чеснок. Вылить 1/2 раст. масла /т. е. половину того что по рецепту/ на дно сковороды.
Выложить половину смеси лука с чесноком. Прослоить баклажаны, вложив между дольками по кружку помидора и по ломтику сыра.
Поместить баклажаны в форму. Оставшиеся лук и чеснок разложить сверху. Приправить тимьяном или другой приправой, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом.
Запекать в горячей духовке (240 град.) ~10 мин. Затем убавить огонь примерно до 180 град. и довести до готовности.
/Красиво если брать небольшие баклажаны/
Приятного аппетита.
Рецепт этот у меня от мамы, очень вкусно... очень, очень!!!

**Lextasy** » Сб сен 02, 2006 1:24 am

Bonny
Я такие ужины устраиваю очень часто :twisted:

Только вот летом не получается - когда ужинаем еще светло. А т.к. это происходит часто, то и рецептов много. Но летом другое удовольствие - можно есть на улице!!!

Вам какие? Мясо, рыбу?
Я, например очень любою лосося. Я его просто варю. Сначала надо поварить овощи - лук, морковку и корень петрушки. По желанию можно положить лавровый лист и маленький перчик чили. Когда бульон покипит где-то полчаса (минимум - это если вы оооочень голодные, а лучше часик) положить в него два кусочка филе лосося. Я обычно покупаю спинку. Варится он в течение 10-15 мину. Кипит в смысле.
Параллельно с приготовление лосося надо заняться гарниром. На гарнир можно сварить рис и аспарагус например. Или еще хорошо подойдет брюссельская капуста. Ее можно просто сварить к лолосю (покипятить минут 5), а еще можно сначала сварить, а потом обжарить на сковородке с дольками чеснока. ОООчень вкусно! Но к лососю такая капуста не подойдет - чеснок перебъет вкус рыбы.
В обчный белый рис можно добавить дикий. Совсем немного дикого риса в белый - и рис преображается. В результате на тарелке будет розвый лосоь, зеленая брюссельская бапуста (или хвостики аспарагуса (спаржи) и белый рис. Очень красиво и вкусно. К такому ужину можно подать ризлинг или на шампанское (на любителя).
Но это будет такой ......как бы сказать....нежный ужин.

**Bonny** » Сб сен 02, 2006 2:31 am

Девочки, спасибо за советы, сёдня займусь (пока муж на работе) приготовлением романтического ужина. Так как муж с работы приходит голодный, думаю одним салатом мы не обойдемся

Думаю мои рыбные котлеты пригодятся (муж их очень любит и это не такая тяжелая пища, как мясо

**Сусик** » Сб сен 02, 2006 7:24 am

Lextasy
Написали так ВКУСНО! :applause:

Хочеться попробовать.

**Lextasy** » Вс сен 03, 2006 4:13 am

Сусик

Спасибо! Я попозже еще напишу программу ужина со свинными отбивными.

**Bonny** » Вс сен 03, 2006 6:53 am

Вчера делала ужин при свечах!!! Получилось очень здорово!!!!! Я сегодня вечерком напишу, что было у меня в меню вместе с рецептами и выложу фотки

Я просто уже убегаю, нету времени писать

**Anuta** » Вс сен 03, 2006 9:03 am

Bonny
Здорово!!!
Молодчинка! Ждем!

Романтический ужин

Романтический ужин

Кто сейчас на конференции