Молочные продукты

Форум временно закрыт

Молочные продукты

Сообщение Татушка » Вт апр 14, 2009 6:48 pm

Дочке 1г.3 м. Сколько в сутки можно ей давать молочно-кислых продуктов , в том числе сыра? Есть ли какие то ограничения?
__________________________________
уже 5 лет!
Татушка
Старожил
Старожил
 
Сообщения: 1951
Подарки: 17
Колясочка (2) Машинка (1) Медвежонок (1)
Откуда: Москва
Возраст: 45
Репутация: 11
Имя: Татьяна
Зодиак: Козерог
Детишки: Катюша

Re: Молочные продукты

Сообщение Соболева О.С. » Вт апр 14, 2009 11:06 pm

Ребенку второго года жизни рекомендуется давать 400 мл кисломолочных продуктов, 50 г творога, 5-10 г сыра. Сыр лучше давать натертый на мелкой терке.
Соболева О.С.
Педиатр
Аватара пользователя
Педиатр
 
Сообщения: 30
Откуда: Москва
Возраст: 69
Репутация: 30
Имя: Оксана Семёновна
Зодиак: Козерог

Re: Молочные продукты

Сообщение Светлана Р » Сб апр 18, 2009 12:09 am

Добрый день!
Проконсультируйте, пожалуйста, по поводу правильной жирности молочных продуктов.
Ребенку исполнилось 2 года. Можно ли давать ему творог из цельного молока, не снимая предварительно сливки?
Есть ли разница в усвояемости творога из коровьего и козьего молока? Какое больше подходит для питания детей третьего года жизни?
Мой сын магазинный творожок с фиксированной жирностью совсем не кушает. :(
Изображение
Изображение
Светлана Р
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1080
Подарки: 5
Авторитетный человек (1) Машинка (1) Медвежонок (1)
Откуда: Владимир
Репутация: 51
Имя: Светлана
Зодиак: Рыбы
Детишки: доча 15.12.91
сыноча 28.03.07

Re: Молочные продукты

Сообщение Соболева О.С. » Пн апр 20, 2009 3:29 pm

Если жирность молока, из которго Вы хотите делать творог, до 3,2%, то снимать сливки не надо, если жирность больше-необходимо сливки снять.
Козье молоко отличается от коровьего жировым компонентом. Жир козьего молока меньше по размерам, лучше атакуется ферментами, легче переваривается и усваивается. Поэтому козье молоко и кисломолочные продукты из него рекомендуются для больных с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и для детей.
Соболева О.С.
Педиатр
Аватара пользователя
Педиатр
 
Сообщения: 30
Откуда: Москва
Возраст: 69
Репутация: 30
Имя: Оксана Семёновна
Зодиак: Козерог

Re: Молочные продукты

Сообщение Светлана Р » Пт апр 24, 2009 4:11 pm

Соболева О.С., спасибо Вам, всё поняла!
Изображение
Изображение
Светлана Р
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1080
Подарки: 5
Авторитетный человек (1) Машинка (1) Медвежонок (1)
Откуда: Владимир
Репутация: 51
Имя: Светлана
Зодиак: Рыбы
Детишки: доча 15.12.91
сыноча 28.03.07


Вернуться в Вопрос Педиатру

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5


cron