Рецепты пасхальных блюд

Рецепты любимых блюд, секреты приготовлений, блюда из других стран

Re: пасха, куличи, яйца. рецепты, идеи, фото

Сообщение *Ирена* » Пн апр 20, 2009 2:59 pm

Самая писал(а):И я, вообще по нашему старинному рецепту, но он в точности совпадает с этим

вкусные получились!!! :applause: :applause: :applause: А чем ты писала ХВ сбоку кулича???

Николина писал(а):,зато девченки довольны,столько шоколада они еще не ели.)

Еще бы :lol: :lol: :lol:
Николина писал(а):А золотистые это наклейки,красиво

спасибо
Изображение
*Ирена*
Свой Человек
Аватара пользователя
Свой Человек
 
Сообщения: 5086
Подарки: 92
Машинка (2) Медвежонок (1) Teddy (1)
Откуда: Москва
Возраст: 40
Репутация: 1334
Имя: Ирина
Зодиак: Козерог
Детишки: сын Никитосик

Re: пасха, куличи, яйца. рецепты, идеи, фото

Сообщение *Ирена* » Пн апр 20, 2009 3:00 pm

Совенок писал(а):Поэтому на фотке кусочка нет, очень было интересно, ЧТО получилось :laugh:

:teas: :teas: :teas:
Изображение
*Ирена*
Свой Человек
Аватара пользователя
Свой Человек
 
Сообщения: 5086
Подарки: 92
Машинка (2) Медвежонок (1) Teddy (1)
Откуда: Москва
Возраст: 40
Репутация: 1334
Имя: Ирина
Зодиак: Козерог
Детишки: сын Никитосик

Re: пасха, куличи, яйца. рецепты, идеи, фото

Сообщение Самая » Пн апр 20, 2009 4:08 pm

*Ирена* писал(а):А чем ты писала ХВ сбоку кулича???

Пищевой краситель, в Ашане покупала, прям в тюбике продается
Девочки, у всех красота такая, прям хочется все съесть :D а мне нельзя, я худею :x
Самая
Хочется здесь задержаться
Аватара пользователя
Хочется здесь задержаться
 
Сообщения: 400
Подарки: 11
В поддержку кормящим мамам! (1) Kitty (1) Ромашка (1)
Откуда: город у моря
Возраст: 40
Репутация: 456
Имя: Анюта
Зодиак: Рак
Детишки: Лисёнок-самый любимый ребенок
очень хочется, но...

Re: пасха, куличи, яйца. рецепты, идеи, фото

Сообщение Совенок » Пн апр 20, 2009 5:25 pm

АННА СЕРГЕЕВНА писал(а):рецептик напиши!

Для творога: молоко топленное, сливки доводишь до кипения, убавляешь огонь и вливаешь кефир, образуются хлопья, их на марлю и в дуршлак. Для пасхи пусть стечет получше. Добавляем 1/2 стакана сметаны жирной, 50 г слив масла. 50 г шоколада на терке, смешать с сахарной пудрой (50 г). Все перемешать, добавить изюм, немного соли. И в холодильник под пресс :D
Изображение
У Димки самые сладкие булочки!!!:)

Изображение

РЕКЛАМА://www.pixtar.lv/slide?id=nkrhzpuwimfihxdub - наше слайдшоу
РЕКЛАМА://www.pixtar.lv/slide?id=oftnclhdbxdomrgwqa - Турчонок на родине
Родились 3580/50, 2,1 года 13700/94, куча очень острых зубов
Совенок
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1156
Подарки: 14
Кубики (1) Розочка (1) Камелии (1)
Откуда: Челябинск
Возраст: 37
Репутация: 332
Имя: Надежда
Зодиак: Близнецы
Детишки: сынок Димулик
доченька Марусенька

Re: пасха, куличи, яйца. рецепты, идеи, фото

Сообщение Зеленоглазая » Пн апр 20, 2009 10:25 pm

Делала пасху в прошлом году, вроде простенько, но вкусно (рецептом делилась форумчанка Lenchik13)
Пасха царская
Творог 1 кг, сахарный песок 300 гр., сливочное масло 250 гр., яйца 2 шт., сметана 250 гр., изюм
Творог выдержать под прессом, отжать и протереть через сито. Добавить сырые яйца, масло, сметану, сложить в кастрюлю, перемешать и поставить на огонь, постоянно помешивая деревянной лопаточкой. После появления первого пузырька, снять с огня, вынести на холод и продолжать мешать, пока масса не остынет. Затем добавить сахарный песок, истолчённый с ванилью, изюм, хорошенько размешать и выложить в пасочницу. Поставить на холод на сутки.
Дополнения от Лены: я кладу потом марлю в пару слоев в кастрюльку, на нее выливаю массу творожную, сверху хорошо марлей накрыто поровнее чтоб складок было меньше, и под гнет в холод
(в этом году руки не дошли :oops: )

Ну а яички крашу по "старинке" луковой шелухой, потом натираю растительным маслом для глянца :)
Изображение
Зеленоглазая
Ого! Я тут живу!
Аватара пользователя
Ого! Я тут живу!
 
Сообщения: 4456
Подарки: 59
Аист (1) Ложечка (1) Башмачки (2)
Откуда: спасибо маме и папе
Репутация: 4
Зодиак: Стрелец

Re: Пасха, куличи, яйца-рецепты, идеи, фото.

Сообщение *Ирена* » Вт апр 21, 2009 8:44 am

Самая писал(а):Пищевой краситель, в Ашане покупала, прям в тюбике продается

о, на будущее буду знать. не знала я ранее о таком :thinking2:
Изображение
*Ирена*
Свой Человек
Аватара пользователя
Свой Человек
 
Сообщения: 5086
Подарки: 92
Машинка (2) Медвежонок (1) Teddy (1)
Откуда: Москва
Возраст: 40
Репутация: 1334
Имя: Ирина
Зодиак: Козерог
Детишки: сын Никитосик

Re: Рецепты пасхальных блюд

Сообщение АННА СЕРГЕЕВНА » Вт апр 28, 2009 11:50 am

ЛЕНУСЯ писал(а):потом натираю растительным маслом для глянца

никогда не пробовала.,наверное стоит... :thinking2:
Изображение
Изображение
АННА СЕРГЕЕВНА
V.I.P.
Аватара пользователя
V.I.P.
 
Сообщения: 52216
Подарки: 90
Аист (1) Башмачки (1) Колясочка (1)
Откуда: ПЯТИГОРСК
Возраст: 42
Репутация: 4797
Имя: Анна-Мария
Зодиак: Водолей
Детишки: Дарья 04.06.2007, Варвара 01.02.2013

Re: Рецепты пасхальных блюд

Сообщение Зеленоглазая » Вт апр 28, 2009 9:28 pm

АННА СЕРГЕЕВНА писал(а):никогда не пробовала

АННА СЕРГЕЕВНА, попробуйте, они очень красиво блестят :twisted:
Изображение
Зеленоглазая
Ого! Я тут живу!
Аватара пользователя
Ого! Я тут живу!
 
Сообщения: 4456
Подарки: 59
Аист (1) Ложечка (1) Башмачки (2)
Откуда: спасибо маме и папе
Репутация: 4
Зодиак: Стрелец

Re: Рецепты пасхальных блюд

Сообщение FILTH » Пт май 03, 2013 8:13 pm

Девочки Пасха приближается. Скидывайте фотки крашенок и куличей
Изображение
Изображение
Изображение

Родилась 2950 и 48 см
1 месяц 3850 и 54 см!
2 месяц 4800 и 58 см
3 месяц 5340 и 61 см
4 месяц 5760
5 месяц 6310
6 месяц 6980 и 65,5 см
7 месяц 7500
8 месяцев 7900 и 69см
Два моих сердечка!!!
FILTH
Ого! Я тут живу!
Аватара пользователя
Ого! Я тут живу!
 
Сообщения: 3448
Подарки: 14
Ксилофон (1) Машинка (1) Мини (1)
Откуда: Брюссель-Калининград
Возраст: 38
Репутация: 159
Имя: Алина
Зодиак: Телец
Детишки: сыночек Данн 27.02.2009
Доча Арина 1.10.2013

Re: Рецепты пасхальных блюд

Сообщение FILTH » Пт май 03, 2013 8:24 pm

Вот мои прошлогодние. Как идейка
Изображение

Изображение

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Родилась 2950 и 48 см
1 месяц 3850 и 54 см!
2 месяц 4800 и 58 см
3 месяц 5340 и 61 см
4 месяц 5760
5 месяц 6310
6 месяц 6980 и 65,5 см
7 месяц 7500
8 месяцев 7900 и 69см
Два моих сердечка!!!
FILTH
Ого! Я тут живу!
Аватара пользователя
Ого! Я тут живу!
 
Сообщения: 3448
Подарки: 14
Ксилофон (1) Машинка (1) Мини (1)
Откуда: Брюссель-Калининград
Возраст: 38
Репутация: 159
Имя: Алина
Зодиак: Телец
Детишки: сыночек Данн 27.02.2009
Доча Арина 1.10.2013

Re: Рецепты пасхальных блюд

Сообщение Solominka » Сб май 04, 2013 5:44 pm

узоры на коричневом фоне больше всего нравятся, это луковое окрашивание?
Solominka
Частенько тут бываю
Аватара пользователя
Частенько тут бываю
 
Сообщения: 228
Возраст: 111
Репутация: 192
Имя: Katya
Зодиак: Близнецы
Детишки: Несмеяна 11.09.1995
Веселушка 12.02.2006

Пред.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5