Re: Блюда из рыбы
Добавлено:
Чт май 25, 2017 5:49 pm
МаринаРавильевна
Любое филе рыбы посолить/поперчить уложить в форму, на него лук репчатый, помидор колечками, сметанкой смазать и в духовку.
Re: Блюда из рыбы
Добавлено:
Чт июн 22, 2017 9:22 pm
Тарабарочка
Очень много хороших рецептов, многое взяла на заметку. Рыбу очень люблю, автору спасибо за созданную тему)
Re: Блюда из рыбы
Добавлено:
Ср окт 12, 2022 5:46 pm
fekla
Этот рецепт давно прижился и любим в нашем доме. По-моему -это болгарская кухня.
Рыба подойдет любая (лучше жирная - палтус, морской язык). Берем много травы петрушки - пучка 4. Смазываем растительным маслом противень. На него выкладываем половину порезанной петрушки, на неё - рыбу, порезанную порционными кусками, на рыбу - оставшуюся петрушку, далее - слой помидор, кружками и слой болгарского перца, кружками. Выпекать 30 мин. при 180 град.