Страница 16 из 16

Re: Блюда из курицы.

СообщениеДобавлено: Ср май 16, 2012 8:33 am
murrka
А вы мужа учите готовить, пусть и он вас радует :shy:

Re: Блюда из курицы.

СообщениеДобавлено: Вс сен 23, 2012 11:16 pm
Юстик
Куриное филе, запеченное с сыром и беконом

Ингредиенты (на 1 порцию):
Филе куриной грудки (если покупаем грудку на косточке, то берем половинку снятого филе)
Твердый сыр - примерно 25 г
Специи
Бекон - 5 полосок (+/- в зависимости от ширины полосок)
Приготовление:
Берем филе и делаем сбоку надрез, чтобы получилось подобие "кармашка". В "кармашек" кладем нарезанный сыр, затем немного специй. Чтобы сыр не вытек, можно края аккуратно проткнуть и скрепить зубочисткой. Натираем мясо специями. Для тех кто любит посоленее можно посолить филе, но т.к. бекон сам по себе соленый, думаю соль добавлять не стоит, а вот травы, перец - в самый раз! Берем полоски бекона и обворачиваем ими наше филе по спирали, чтобы мясо было полностью закрытокладем филе в глубокую форму и запекаем в духовке при 180 градусах примерно час. Подаем с овощами

Re: Блюда из курицы.

СообщениеДобавлено: Сб авг 08, 2015 8:41 am
Crystal Noir
Сколько рецептиков аппетитных, на любой вкус и цвет :applause: Надо потом свои проверенные сюда написать ;)

Re: Блюда из курицы.

СообщениеДобавлено: Пт мар 10, 2017 2:37 pm
SуперМэнка
Я запеченую часто делаю, понравилась курочка в рукаве, делаю нагинсы, сначало мариную в специях а потом в сухарях обвалять и жарить на большом огне, потом отбивнушки

Re: Блюда из курицы.

СообщениеДобавлено: Пт мар 22, 2019 9:20 am
Likaaverina
Готовила вчера: вкусно, быстро и сытно!!!!
- филе курицы
- сметана
- лук, чеснок
- рис
- специи
Филе курицы нарезать маленькими кусочками, добавить сметану, мелконарезанный лук, чеснок, посолить, добавить специи (я добавляю смесь перцев). Оставить минут на 30 мариноваться. Затем переложить на сковороду, обжарить и добавить немного воды, чтобы курочка томилась в сметанном соусе. Отварить рис и перемешать его с приготовленной курицой. Получается очень нежно и сытно. Главное все перемешать, чтобы рис пропитался сметанным соусом.

Re: Блюда из курицы.

СообщениеДобавлено: Чт май 02, 2019 8:16 am
Евушка*
Только вчера чахохбили готовила. В инете рецептов предостаточно, не буду повторяться. Скажу только одно: это очень вкусно.

Re: Блюда из курицы.

СообщениеДобавлено: Ср окт 12, 2022 5:42 pm
fekla
Предлагаю быстрый рецепт приготовления курицы. Быстрый, но очень вкусный! Кусочки курицы (голень, половинку бедра) обжариваем в топленом сливочном масле, перекладываем в кастрюлю, добавляем 200 г сметаны и целую (!) луковицу чеснока, измельченного в давилке, соль по вкусу. Тушим 0,5 часа. Всё! Блюдо готово.