Блюда из курицы.

Рецепты любимых блюд, секреты приготовлений, блюда из других стран

Re: Блюда из курицы.

Сообщение murrka » Ср май 16, 2012 8:33 am

А вы мужа учите готовить, пусть и он вас радует :shy:
Когда мы счастливы, мы всегда добры, но когда мы добры, мы не всегда счастливы
murrka
Хочется здесь задержаться
Аватара пользователя
Хочется здесь задержаться
 
Сообщения: 346
Откуда: Москва
Возраст: 44
Репутация: 297
Имя: Наташа
Зодиак: Овен
Детишки: Вита
Митя

Re: Блюда из курицы.

Сообщение Юстик » Вс сен 23, 2012 11:16 pm

Куриное филе, запеченное с сыром и беконом

Ингредиенты (на 1 порцию):
Филе куриной грудки (если покупаем грудку на косточке, то берем половинку снятого филе)
Твердый сыр - примерно 25 г
Специи
Бекон - 5 полосок (+/- в зависимости от ширины полосок)
Приготовление:
Берем филе и делаем сбоку надрез, чтобы получилось подобие "кармашка". В "кармашек" кладем нарезанный сыр, затем немного специй. Чтобы сыр не вытек, можно края аккуратно проткнуть и скрепить зубочисткой. Натираем мясо специями. Для тех кто любит посоленее можно посолить филе, но т.к. бекон сам по себе соленый, думаю соль добавлять не стоит, а вот травы, перец - в самый раз! Берем полоски бекона и обворачиваем ими наше филе по спирали, чтобы мясо было полностью закрытокладем филе в глубокую форму и запекаем в духовке при 180 градусах примерно час. Подаем с овощами
Изображение
Юстик
Почитал-понравилось
Аватара пользователя
Почитал-понравилось
 
Сообщения: 22
Репутация: 11
Имя: Юля
Зодиак: Козерог
Детишки: Саша и Маша

Re: Блюда из курицы.

Сообщение Crystal Noir » Сб авг 08, 2015 8:41 am

Сколько рецептиков аппетитных, на любой вкус и цвет :applause: Надо потом свои проверенные сюда написать ;)
Существует правило трёх «Н» — Нет Ничего Невозможного!
Crystal Noir
Частенько тут бываю
Аватара пользователя
Частенько тут бываю
 
Сообщения: 269
Подарки: 2
Kitty (1) Белль (1)
Репутация: 197
Имя: Ксения
Зодиак: Скорпион

Re: Блюда из курицы.

Сообщение SуперМэнка » Пт мар 10, 2017 2:37 pm

Я запеченую часто делаю, понравилась курочка в рукаве, делаю нагинсы, сначало мариную в специях а потом в сухарях обвалять и жарить на большом огне, потом отбивнушки
SуперМэнка
А тут хорошо!
Аватара пользователя
А тут хорошо!
 
Сообщения: 67
Возраст: 40
Репутация: 29
Имя: Валя
Зодиак: Рыбы
Детишки: дочь

Re: Блюда из курицы.

Сообщение Likaaverina » Пт мар 22, 2019 9:20 am

Готовила вчера: вкусно, быстро и сытно!!!!
- филе курицы
- сметана
- лук, чеснок
- рис
- специи
Филе курицы нарезать маленькими кусочками, добавить сметану, мелконарезанный лук, чеснок, посолить, добавить специи (я добавляю смесь перцев). Оставить минут на 30 мариноваться. Затем переложить на сковороду, обжарить и добавить немного воды, чтобы курочка томилась в сметанном соусе. Отварить рис и перемешать его с приготовленной курицой. Получается очень нежно и сытно. Главное все перемешать, чтобы рис пропитался сметанным соусом.
Likaaverina
Почитал-понравилось
Почитал-понравилось
 
Сообщения: 10
Репутация: 0
Имя: Лика
Зодиак: Телец
Детишки: Анастасия

Re: Блюда из курицы.

Сообщение Евушка* » Чт май 02, 2019 8:16 am

Только вчера чахохбили готовила. В инете рецептов предостаточно, не буду повторяться. Скажу только одно: это очень вкусно.
Евушка*
Почитал-понравилось
Аватара пользователя
Почитал-понравилось
 
Сообщения: 27
Репутация: 3
Имя: Ева
Зодиак: Телец

Re: Блюда из курицы.

Сообщение fekla » Ср окт 12, 2022 5:42 pm

Предлагаю быстрый рецепт приготовления курицы. Быстрый, но очень вкусный! Кусочки курицы (голень, половинку бедра) обжариваем в топленом сливочном масле, перекладываем в кастрюлю, добавляем 200 г сметаны и целую (!) луковицу чеснока, измельченного в давилке, соль по вкусу. Тушим 0,5 часа. Всё! Блюдо готово.
fekla
Почитал-понравилось
Аватара пользователя
Почитал-понравилось
 
Сообщения: 13
Репутация: 0
Имя: fekla
Зодиак: Водолей

Пред.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6


cron