Сладости, не требующие выпечки

Рецепты любимых блюд, секреты приготовлений, блюда из других стран

Сладости, не требующие выпечки

Сообщение Bonny » Пт авг 25, 2006 4:36 am

Хочу поделиться рецептом пирожных Рафаэлло
Что нужно: пачка творога 250 гр, 150 гр сахара, 2 пакетика кокосовой стружки, орехи (я делаю с грецкими орехами или миндалем).
Приготовление:
1. творог размять вилкой, добавить сахар и 1 пакетик кокосовой стружки, хорошо перемешать
2. из творожной массы сделать шарики, положить в серединку орешки, обвалять в кокосовой стружке и поставить на холод на несколько часов.
У меня муж их уплетает раньше, чем они успевают охладится :wink:
Bonny
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1234
Подарки: 6
В поддержку кормящим мамам! (1) Ложечка (1) Бутылочка (1)
Откуда: Магадан
Возраст: 38
Репутация: 127
Имя: Елена
Зодиак: Скорпион
Детишки: Доченьки Наташа (27.07.07) и Маша (18.09.12)

Сообщение Bonny » Пт авг 25, 2006 4:38 am

Вот ещё один рецептик - Шоколадный рулет из печенья.
Что нужно: 1 кг печенья (я беру обычное юбилейное), 1,5 стакана сахара, 2 яйца, 100 мл воды, 4 ст. ложки какао, 150 сливочного масла или маргарина, 0,5 стакана измельчённых орехов, ванилин.
Приготовление: Печенье измельчить. Сахар насыпьте в миску, добавьте яйца, воду, какао и прогрейте смесь, постоянно помешивая и не доводя до кипения. Снять с огня. Затем добавить ванилин, растопленное масло или маргарин и орехи. Полученную массу смешайте с печеньем, слегка остудите, сформуйте в виде рулета, заверните его в фольгу и поставьте на холод. При подаче освободите его от фольги и нарежьте порциями.
Bonny
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1234
Подарки: 6
В поддержку кормящим мамам! (1) Ложечка (1) Бутылочка (1)
Откуда: Магадан
Возраст: 38
Репутация: 127
Имя: Елена
Зодиак: Скорпион
Детишки: Доченьки Наташа (27.07.07) и Маша (18.09.12)

Сообщение Anuta » Пт авг 25, 2006 1:33 pm

А я второй рецепт знаю, очень даже вкусный!!!!
Изображение
Anuta
Ого! Я тут живу!
Аватара пользователя
Ого! Я тут живу!
 
Сообщения: 3110
Подарки: 7
Ложечка (1) Kitty (2) Аврора (1)
Откуда: Германия
Возраст: 36
Репутация: 150
Имя: Анюта
Зодиак: Весы
Детишки: доченька и сыночек

Сообщение Bonny » Сб авг 26, 2006 4:57 am

Anuta
Ага там тесто на пирожное картошка похоже :)
Bonny
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1234
Подарки: 6
В поддержку кормящим мамам! (1) Ложечка (1) Бутылочка (1)
Откуда: Магадан
Возраст: 38
Репутация: 127
Имя: Елена
Зодиак: Скорпион
Детишки: Доченьки Наташа (27.07.07) и Маша (18.09.12)

Сообщение Anuta » Сб авг 26, 2006 5:26 am

Bonny
Аха, знаю... :twisted:
Изображение
Anuta
Ого! Я тут живу!
Аватара пользователя
Ого! Я тут живу!
 
Сообщения: 3110
Подарки: 7
Ложечка (1) Kitty (2) Аврора (1)
Откуда: Германия
Возраст: 36
Репутация: 150
Имя: Анюта
Зодиак: Весы
Детишки: доченька и сыночек

Сообщение Bonny » Сб авг 26, 2006 6:02 am

Anuta
Ещё что-нибудь подобное готовишь? (Без выпечки) - делись рецептами :) Кстати советую рафаэлки сделать, у мя муж уплетает их за обе щёчки :) И быстро и вкусно :)
Bonny
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1234
Подарки: 6
В поддержку кормящим мамам! (1) Ложечка (1) Бутылочка (1)
Откуда: Магадан
Возраст: 38
Репутация: 127
Имя: Елена
Зодиак: Скорпион
Детишки: Доченьки Наташа (27.07.07) и Маша (18.09.12)

Сообщение Anuta » Сб авг 26, 2006 6:23 am

Обязательно попробую, потом напишу как было!!!
Только вот у меня муж не любит сладкое, зато я за двоих... :laugh:

А я таких рецептов даже не знаю, подружка у меня делала тортик, тоже вкусный был.. она знаешь, брала печенье простое, делала сметанный крем (можно любой)
и выкладывала все тортиком... Затем в холодильник и усе...
Все хорошо постоит, пропитается... и тааак вкусно... мнямка.. :twisted:
Изображение
Anuta
Ого! Я тут живу!
Аватара пользователя
Ого! Я тут живу!
 
Сообщения: 3110
Подарки: 7
Ложечка (1) Kitty (2) Аврора (1)
Откуда: Германия
Возраст: 36
Репутация: 150
Имя: Анюта
Зодиак: Весы
Детишки: доченька и сыночек

Сообщение Coccinelle » Сб авг 26, 2006 3:56 pm

Anuta писал(а):печенье простое, делала сметанный крем

:twisted: U menja muz takoj tortik delaet! Ooooocenj vkusno! Toka glavnoe s saharom ne pereborsitj, a to pritorno polucitsja! :D
Изображение

Мой рассказ о родах РЕКЛАМА://www.РЕКЛАМА/forum/viewtop ... &&start=45

О красоте промолчат лишь завистники :P
Coccinelle
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1651
Подарки: 3
Kitty (1) Ландыши (1) Лотосы красные (1)
Откуда: UK
Возраст: 43
Репутация: 124
Зодиак: Козерог
Детишки: Лизунька светлячок )))

Сообщение Anjka82 » Чт авг 31, 2006 5:11 pm

Bonny

paketik kokosowoj struzki, eto skolko gramm?
Изображение
Изображение
Anjka82
Почитал-понравилось
Аватара пользователя
Почитал-понравилось
 
Сообщения: 15
Подарки: 1
Участник конкурса (1)
Откуда: Greven
Возраст: 41
Репутация: 10
Имя: Anna
Зодиак: Рак
Детишки: Leonie, Marc

Сообщение Bonny » Пт сен 01, 2006 3:57 am

Anjka82 писал(а):paketik kokosowoj struzki, eto skolko gramm?

У нас продаются по 40 и по 50 грамм :)
Bonny
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1234
Подарки: 6
В поддержку кормящим мамам! (1) Ложечка (1) Бутылочка (1)
Откуда: Магадан
Возраст: 38
Репутация: 127
Имя: Елена
Зодиак: Скорпион
Детишки: Доченьки Наташа (27.07.07) и Маша (18.09.12)

Сообщение Careless angel » Сб сен 02, 2006 3:18 pm

Bonny
А я делаю немного по другому:
200 гр маргарина
1 стакан песка
4 ст.л. молока
3 ст.л. какао
Все довести до кипения на медленном огне постоянно помешивая. В полученную смесь всыпать 400гр. измельченного печенья и перемешать.
Можно скрутить в колбаски и заморозить, но я просто так ложкой из миски ем.
ПРАВИЛА ФОРУМА
Изображение
Изображение
Я все смогу. Я все сумею. Переживу. Переболею. Перекантуюсь. Перебьюсь. Но своего таки добьюсь. Не упаду. Не утону. Из грязи вырвусь. Я смогу. Перереву. Перестрадаю. И вновь улыбка засияет. Да, нелегко. Не спорю, сложно. Но дальше жить вполне возможно.
Careless angel
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1908
Подарки: 8
Котик (1) Коробка с розами (1) Разноцветные розочки (3)
Откуда: г. Дубна
Возраст: 43
Репутация: 554
Имя: Анюта
Зодиак: Телец
Детишки: Юрик

Сообщение Anuta » Сб сен 02, 2006 3:30 pm

Coccinelle писал(а):Toka glavnoe s saharom ne pereborsitj, a to pritorno polucitsja!

Аха, точно!!! :twisted:
Изображение
Anuta
Ого! Я тут живу!
Аватара пользователя
Ого! Я тут живу!
 
Сообщения: 3110
Подарки: 7
Ложечка (1) Kitty (2) Аврора (1)
Откуда: Германия
Возраст: 36
Репутация: 150
Имя: Анюта
Зодиак: Весы
Детишки: доченька и сыночек

Сообщение Bonny » Сб сен 02, 2006 4:39 pm

Careless angel
Можно и по другому :) Я раньше вообще со сгущёнкой делала :)
Careless angel писал(а):но я просто так ложкой из миски ем
узнаю себя маленькую, хотя иногда и сейчас такое бывает :)
Bonny
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1234
Подарки: 6
В поддержку кормящим мамам! (1) Ложечка (1) Бутылочка (1)
Откуда: Магадан
Возраст: 38
Репутация: 127
Имя: Елена
Зодиак: Скорпион
Детишки: Доченьки Наташа (27.07.07) и Маша (18.09.12)

Сообщение Bonny » Сб сен 02, 2006 4:43 pm

Careless angel
Я сегодня делала по вот этому рецепту (мужу понравилось, тока сложновато делать):
Шоколадные шарики
120 г масла, 180 г сахара, 1 яйцо, 1 ст. ложка молока, 1 ч. ложка ванили, 360 г муки, 1/2 ч. ложки разрыхлителя, 5 г соли, 200 г шоколада, 120 г орехов
В небольшой чашке смешать вместе масло и сахар. Добавить яйцо, молоко, ваниль и соль. Тщательно перемешать. Смешать вместе муку и разрыхлитель. Добавить к масляной смеси и хорошо перемешать. Добавить половину шоколада, орехи и размешать.
Переложить все в смазанную маслом кастрюлю и посыпать оставшимся шоколадом. Нагревать на полной мощности в течение 5 минут. Охладить и сформировать в шарики.
Bonny
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1234
Подарки: 6
В поддержку кормящим мамам! (1) Ложечка (1) Бутылочка (1)
Откуда: Магадан
Возраст: 38
Репутация: 127
Имя: Елена
Зодиак: Скорпион
Детишки: Доченьки Наташа (27.07.07) и Маша (18.09.12)

Сообщение Anjka82 » Сб сен 02, 2006 9:22 pm

Bonny
Sdelala "Rafaelo", sjeli wse sa 5 minut!
Derzite pljusik sa takuhu wkusnjatinu!
Изображение
Изображение
Anjka82
Почитал-понравилось
Аватара пользователя
Почитал-понравилось
 
Сообщения: 15
Подарки: 1
Участник конкурса (1)
Откуда: Greven
Возраст: 41
Репутация: 10
Имя: Anna
Зодиак: Рак
Детишки: Leonie, Marc

След.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7


cron