Кто чем питается сам и кормит милого?

Рецепты любимых блюд, секреты приготовлений, блюда из других стран

Сообщение out » Пн авг 28, 2006 9:48 am

Bonny
Спасибо!
Никогда не ела хрящики. Попробую теперь найти их в магазине и в выходные сделать!! Говорят, что хрящики очень полезные, потому что в них содержится колаген, который препятствует дряхлению тканей и продляет молодость.
А лаврушку как раз купила в субботу. У меня не было :P
out
Почитал-понравилось
Аватара пользователя
Почитал-понравилось
 
Сообщения: 38
Репутация: 0

Сообщение Fairy of Flowers » Пн авг 28, 2006 4:40 pm

Аневич писал(а):Вот у меня большая проблема завтрак. Мой дорогой с утра любит хорошо покушать, желательно мясо.

Да уж... мой ненаглядный тоже сначала требовал на завтрак прямо таки ужин! (привык, что ему мама каши варила и т.п.)... а я его почти на бутерброды уже подсадила :laugh:

А вообще, у меня не хватает времени готовить.... :(
IN LOVE...
Fairy of Flowers
Цветочек
Аватара пользователя
Цветочек
 
Сообщения: 1863
Подарки: 15
Авторитетный человек (1) Ромашка (2) Коробка с розами (1)
Откуда: Город Цветов
Возраст: 43
Репутация: 30
Имя: Юлия
Зодиак: Козерог
Детишки: дочка Маришка :-)

Сообщение Bonny » Вт авг 29, 2006 3:20 am

Dawa писал(а):А я готовить просто ненавижу.

:( А кто в семье готовит? Неужели муж?
Bonny
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1234
Подарки: 6
В поддержку кормящим мамам! (1) Ложечка (1) Бутылочка (1)
Откуда: Магадан
Возраст: 38
Репутация: 127
Имя: Елена
Зодиак: Скорпион
Детишки: Доченьки Наташа (27.07.07) и Маша (18.09.12)

Сообщение Bonny » Вт авг 29, 2006 3:22 am

out писал(а):Говорят, что хрящики очень полезные, потому что в них содержится колаген, который препятствует дряхлению тканей и продляет молодость.

Не знаю, насколько они полезны, но вкусные - это точно, обожаю хрумтеть :)
Bonny
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1234
Подарки: 6
В поддержку кормящим мамам! (1) Ложечка (1) Бутылочка (1)
Откуда: Магадан
Возраст: 38
Репутация: 127
Имя: Елена
Зодиак: Скорпион
Детишки: Доченьки Наташа (27.07.07) и Маша (18.09.12)

Сообщение Bonny » Вт авг 29, 2006 3:24 am

out
В общем я поняла, тебе нужны рецепты из моей кулинарной книги для чайников (я так свою тетрадь с рецептами называю, которую я завела в 15 лет, когда одна начала жить, там, не поверишь, на целую страницу расписано, как рис варить :) )
Bonny
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1234
Подарки: 6
В поддержку кормящим мамам! (1) Ложечка (1) Бутылочка (1)
Откуда: Магадан
Возраст: 38
Репутация: 127
Имя: Елена
Зодиак: Скорпион
Детишки: Доченьки Наташа (27.07.07) и Маша (18.09.12)

Сообщение Fairy of Flowers » Вт авг 29, 2006 3:50 am

Bonny писал(а):на целую страницу расписано, как рис варить


ну ка ну ка на этом поподробнее :D Как-то хитро чтоли7:)
IN LOVE...
Fairy of Flowers
Цветочек
Аватара пользователя
Цветочек
 
Сообщения: 1863
Подарки: 15
Авторитетный человек (1) Ромашка (2) Коробка с розами (1)
Откуда: Город Цветов
Возраст: 43
Репутация: 30
Имя: Юлия
Зодиак: Козерог
Детишки: дочка Маришка :-)

Сообщение Bonny » Вт авг 29, 2006 5:25 am

Fairy of Flowers
Нет, просто, когда я одна жить стала, я вообще ничего не умела готовить, поэтому записывала все этапы вплоть до включения плитки :)
Bonny
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1234
Подарки: 6
В поддержку кормящим мамам! (1) Ложечка (1) Бутылочка (1)
Откуда: Магадан
Возраст: 38
Репутация: 127
Имя: Елена
Зодиак: Скорпион
Детишки: Доченьки Наташа (27.07.07) и Маша (18.09.12)

Сообщение out » Вт авг 29, 2006 8:13 am

Bonny
Вот мне как раз надо вплоть до включения плитки!!!
out
Почитал-понравилось
Аватара пользователя
Почитал-понравилось
 
Сообщения: 38
Репутация: 0

Сообщение out » Вт авг 29, 2006 8:16 am

А я на завтрак сегодня сделала омлет с ветчиной, помидорами и сыром. Вкуснятина!!
Как мне кто-то тут сказал, сыр в конце натёрла в готовый омлет. Супер!
:P :o А хрящики вчера в магазине не нашла. :?
out
Почитал-понравилось
Аватара пользователя
Почитал-понравилось
 
Сообщения: 38
Репутация: 0

Сообщение Francheska » Вт авг 29, 2006 9:12 pm

Coccinelle писал(а):Nuzni kurinie nozki

Во-во! И я так - ножки, майонез, чесноооок, укроп, соль, специи для курицы. В бадейку и в холодильник, ели на завтра. Если на сегодня, то лучшеб часок. Потом в духовку на 30 минут и муж мурлычет "Ням-ням! Вкуснятинка". То же со свининой, только без чеснока, а с луком и лимоном. Потом сырком чуток присыпать - все довольны! А на гарнир мы всегда рады жареной картошке :laugh: Или броколли, спарже, капусте цветной, гречке с луком. Я ничего долгого тоже не люблю.
Последнее время мы перешли на говядину. Я её в сильногазированной минералке со специями, солью вымачиваю. Потом на сковородке много лука обжариваю слегка. И туда мясо. Но тут время всё же требуется, чтоб она мягкой получилась :twisted: Минут 20-30 на маленьком огне, потом на сильном до золотистой корочки (ну, кто таковую любит).
Печёнку всегда в молоке держу. Потом тоже в лук на сковородке.
Есть ещё печёночные оладьи - печень через мясорубку/в комбайн + 2 яйца + соль, специи + лук + муку, чтоб загустить массу... И как обычные блины на сковородке жарить.
Изображение
Моя Галерея с фотами - РЕКЛАМА://francheska.РЕКЛАМА/
Francheska
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1756
Подарки: 1
Лотосы красные (1)
Откуда: Химки МО
Возраст: 41
Репутация: 117
Имя: Ирэн
Зодиак: Лев
Детишки: Данюша

Сообщение Bonny » Ср авг 30, 2006 4:28 am

Francheska писал(а):Печёнку всегда в молоке держу

Я тоже. Ещё я люблю хмельное рагу из печени, там с добавлением вина, перца красного, лука, молока :) Я этот рецепт уже выкладывала на этом форуме. Советую попробовать - очень вкусно :)
Bonny
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1234
Подарки: 6
В поддержку кормящим мамам! (1) Ложечка (1) Бутылочка (1)
Откуда: Магадан
Возраст: 38
Репутация: 127
Имя: Елена
Зодиак: Скорпион
Детишки: Доченьки Наташа (27.07.07) и Маша (18.09.12)

Сообщение out » Ср авг 30, 2006 1:23 pm

я сегодня утром милому варила кашу. Получилось "бяяяяя" на мой взгляд. А ему, он сказал, понравилось. Но мне было совсем невкусно. :( видимо, надо что-то другое придумывать
out
Почитал-понравилось
Аватара пользователя
Почитал-понравилось
 
Сообщения: 38
Репутация: 0

Сообщение Francheska » Ср авг 30, 2006 4:12 pm

Bonny писал(а):хмельное рагу из печени

Нам хмельного нельзя :P
Изображение
Моя Галерея с фотами - РЕКЛАМА://francheska.РЕКЛАМА/
Francheska
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1756
Подарки: 1
Лотосы красные (1)
Откуда: Химки МО
Возраст: 41
Репутация: 117
Имя: Ирэн
Зодиак: Лев
Детишки: Данюша

Сообщение Bonny » Пт сен 01, 2006 3:56 am

Francheska
Там одна рюмка на кучу мяса + это перемешивается с молоком и вместе с ним же выпаривается, просто вкус печени немного меняется :) Счасья тебе и твоему малышу!!!!!! :) А сколько вам неделек, если не секрет :)
Bonny
Старожил
Аватара пользователя
Старожил
 
Сообщения: 1234
Подарки: 6
В поддержку кормящим мамам! (1) Ложечка (1) Бутылочка (1)
Откуда: Магадан
Возраст: 38
Репутация: 127
Имя: Елена
Зодиак: Скорпион
Детишки: Доченьки Наташа (27.07.07) и Маша (18.09.12)

Сообщение Гость » Пн сен 04, 2006 11:16 am

Bonny
Напиши, что ты с макаронами делаешь. Кроме того, что их просто варить, а потом сверху натереть сыра.
И что к макаронам делаешь.
Гость


 
Репутация:

Пред.След.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4