Форум Акушерство. Ru - беременность, роды, бесплодие, усыновление

Татушка писал(а):шикарное меню. У нас будет гораздо скромнее. По опыту знаю вдвоем нам с мужем много не съесть.

это кажется что много. Это же традиция древняя, еще древнее чем новый год, блюд должно быть много, разных. Но продуктов-то тоже жалко, да и обжираться не хочется, я и готовлю разных, но по немножку)) Фруктовый салат и оливье традиционно по килограму получаются, а остальное в небольших креманках и пиалочках.
кстати детям можно молочный коктейль с мороженым. ... надо не забыть.

Ленор писал(а):кстати детям можно молочный коктейль с мороженым

А как ты его готовишь, какие там пропорции должны быть

я так и не могу решить что готовить: мясо "веером" или просто на лист забабахать

Brunika писал(а):А как ты его готовишь, какие там пропорции должны быть

честно говоря на глазок. на килограмм мороженого литр молока обычно, сначала взбиваю молоко, пока пена не появится устойчивая, потом добавляю подтаявшее мороженое ложками, ягоды или сироп. стаканы край обмакиваю в мороженое и в сахар или разноцветный конфитюр( типа обсыпки только мелкое совсем) наливаю и трубочки , можно сверху шоколадку потереть.
как вариант для взрослых, сначала взбить два белка в пену, потом тудаже мороженое, потом молоко добавить тонкой струйкой так чтоб было как кефир по густоте.

julrom писал(а):я так и не могу решить что готовить: мясо "веером" или просто на лист забабахать

веером это как??

Девочки, кто знает как из огурца сделать еловую веточку?? видела такое украшение, но не поняла как они его так порезали.

РЕКЛАМА://www.say7.info/cook/recipe/106-Ma ... kteyl.html Малиновый коктейль молочный.

Ленор писал(а):честно говоря на глазок. на килограмм мороженого литр молока обычно, сначала взбиваю молоко, пока пена не появится устойчивая, потом добавляю подтаявшее мороженое ложками, ягоды или сироп. стаканы край обмакиваю в мороженое и в сахар или разноцветный конфитюр( типа обсыпки только мелкое совсем) наливаю и трубочки , можно сверху шоколадку потереть.
как вариант для взрослых, сначала взбить два белка в пену, потом тудаже мороженое, потом молоко добавить тонкой струйкой так чтоб было как кефир по густоте.

Ленор писал(а):Малиновый коктейль молочный.

спасибо огромное

Brunika
Не зачто,