Предлагаю темку "несладкая выпечка", мой муж сладкое не ест , а я очень люблю печь.... поэтому на выручку приходят "закусочная" выпечка.
Закусочный пирог.
1 пачка маргарина или сливочного масла (200г), 3 стакана муки, 1 стакан сметаны, 1ч.л. сахара и соли, 1 ч.л. соды гашеной уксосом. Смешать все ингредиенты, разделить тесто на 4 части. Из каждого куска раскатать корж (получается тонкий), выпекать каждый по 15 минут при 180 градусах.
Для начинки можно использовать все, что угодно несладкое (селедка, соленые огурцы, грибы, бекон, колбаса,сыр и т.д.)
Выкладываем как торт, к примеру так: 1 корж, промазываем майонезом, мелко порезанная селедка, 2 корж, майонез, тертый соленый огурец, 3 корж, тертый сыр и яичный белок, 4 корж, майонез, украшаем тертым желтком и зеленью. Чаще всего делаю так, мужу нравится