Мария-Виктория писал(а): я сама мясо не кручу, нет никакой разницы чтобы купить кусок мяса в магазине и прокрутить его дома или купить в этом же магазине сразу фарш
да есть разница))) как минимум в цене))
и вкус отличается и наличие всего в фарше тоже.. наверно припрет тогда и буду готовить.. надо уже детю суфле начинать делать, а той консистенции что нужна в фарше не будет..
да и фарши я стараюсь не брать покупные.. если уж пошло.. это редкость.. наслышана от работников мясных цехов.. о крысиных хвостиках.. ну эт ладно отдельная тема)) в любом производстве есть косяки))) если так жить то надо питаться натурпродуктом с собственной фермы
ну или посвежее что ли 
