Моё любимое блюдо-это ким-чхи.Попробовала первый раз в гостях у кореянки,а потом она уже раскрыла рецептик
: делается из пекинской капусты,с перцем чили,глутаминатом натрия,солью,каждый лист кочана натирается и потом в тузлуке сутки при комнатной температуре стоит. Очень острый и пикантный вкус! Особенно кто капусту любит в принципе-тот эту закуску точно оценит. 
