Салаты и Закуски

[Екатериночка]

я таких и не видела

на рынках продаются. если уж я их у себя в городе нашла, то в Москве наверняка есть

[Nastyk]

то в Москве наверняка есть

есть есть , вчера в магазине видела, ещё задумалась, а не приготовить ли мне свой торт на день рождения???


вот только не знаю как и что!!!!!!! потому как сколько себя не помню, может ни так что делаю, ТОРТЫ не получаются... да и пироги тоже!!!!!!!!!! плоские... не воздушные...но вкусные (муж так говорит!)

[Н@Та]

Салатик Любовница (правда не понимаю почиму его так назвали,мы ему за это рожицу приделали )

150г твёрдого сыра,2 моркови,1 свекла,70г грецких орехов,60г изюма,3 зубчика чеснока,майонез.
Свеклу отварить и натереть на крупной тёрке.Свежую морковь натереть на средней тёрке.Изюм залить кипятком.Орехи порубить ножом.СЫр натереть на мелкой тёрке.Чеснок измельчить.Салат выкладывать слоями,промазывая майонезом:свекла и орехи-сыр с чесноком-морковь с изюмом.Дать пропитаться в течении 3 ч.

[Лелека]

правда не понимаю почиму его так назвали

Н@Та
наверное потому что сладкий и с изюминкой, но чесночок тоже есть

[Jema]

Делала салатик на крестины сына такой
Кальмары с грибами:
Кальмаров по вкусу, я брала 4 шт
Шампиньоны 300гр
Болгарский перец 1шт
Лук репчатый 1 шт
Яйцо (вареное) 2 шт
Майонез, соль, перец по вкусу
кальмары очищаем, варим 2 минуты в кипящей подсоленой воде,шампиньоны кидаем в кипящую воду, варим 5 минут, вытаскиваем, немного остужаем, режем все соломкой, только яица и лук мелко, заправляем майонезом,солим ,перчим! всем оочень понра

[Н@Та]

Любимый салатик моего мужа

Разрезать авокадо пополам,вытащить косточку и аккуратно столовой ложкой мякоть.Авокадо мелко нарезать,добавить к нему мелко нарезанное, (обжаренное с розмарином) куриное филе и так же нарезанный и чищеный апельсин, добавить немного майонеза,соль перец, кедровый орех(или дробленые фисташки) кому как нравится,и выложить перемешенную массу пополам не трамбуя в оставшиеся от авокадо чистые половинки его кожицы. размер кубиков для нарезки салата чуть крупней чем в оливье. Украсить блюдо тонкими кружками апельсина веточкой каких нибудь ягод и выложить половинку (фаршированного авокадо) рядом с украшениями можно положить на блюдо немного смеси ,рядом с половинкой плода так как обычно начинка остается с излишком. так же, можно готовить этот салат с морепродуктами, малосольной семгой или копченым лососем или креветками.

[Be Happy]

девочки , следующий год тигра

Ингредиенты
400 г картофеля
200 г колбасы 200 г огурцов (лук-порей или 150 г репчатого лука
3 яйца
400 г моркови
майонез
соль
перец
для украшения:
маслины (или чернослив, черная икра)


Как известно, наступающий 2010 год - год Тигра.
Предлагаю Вашему вниманию салат, который, надеюсь, Вы приготовите в Новогоднюю ночь.
Таким образом можно украсить совершенно любой салат.

рецепт тут РЕКЛАМА://www.say7.info/cook/recipe/736-Sa ... renok.html

[Екатериночка]

Катя*
ооо, спасибочки! беру на заметку!

[Be Happy]

Катя*
ооо, спасибочки! беру на заметку!

и я очень хочу сделать на новый год

[Be Happy]

приготовила любимый салат мужа Гнездо глухаря ну оооочень вкусно получилось


рецепт здесь

РЕКЛАМА://www.say7.info/cook/recipe/242-Salat-Gnezdo.html

[Be Happy]

у меня даже салатница такая же,как на фото в рецепте

[Dgin]

Девочки попробовала тут в гостях салатик простенький для любителей "бобовых"
1банка кукурузы
1банка горошка
1банка белой фасоли
1банка красной фасоли
1п большая киреешек с курицей(ну или кому как нравится)
Все смешать с майонезом
Очень вкусно

[Екатериночка]

еще один тигровый салат, готовимся к НГ

Встречая наступающий 2010 год тигра, не забудьте украсить новогодний стол тигриной символикой. Тигр – благодарное животное и если вы о нём не забудете в новогоднюю ночь, он отблагодарит вас и будет весь следующий год охранять ваш дом. Даже ваши любимые салаты можно превратить в необычные праздничные, использовав тигриное оформление
Салат "Тигр"
Ингредиенты:
250 г свинины (копченой или жаренной), 2 большие луковицы, 2 большие моркови, 3 яйца, 150 г твердого сыра, 100 г чернослива, 2 небольших огурца, 1 ч.л. паприки, 2 зубочка чеснока, майонез
Приготовление
Салат выкладывается слоями. Каждый промазать майонезом.
Лук порезать полукольцами, пожарить до золотистого цвета на растительном масле, на бумажное полотенце, потом на тарелку, когда остынет.
Свинину порезать мелко, можно копченную, а можно пожарить.
Яйца на крупной терке.
Огурчик ломтиками.
Сыр на крупной терке.
Морковь натереть на крупной терке, жарить на растительном масле до готовности, в конце посолить, добавить паприку и давленый чеснок.
Когда остынет, накрываем салат, делаем декор тигровой шкуры черносливом.
На 2-3 часа на пропитку в холодильник. Салат очень сытный и сочный, яркий внешне и по вкусу.

рецепт отсюда: РЕКЛАМА://god-tigra-2010.РЕКЛАМА/tigr16.html

[Олюсик]

Как известно, наступающий 2010 год - год Тигра.
Предлагаю Вашему вниманию салат

какая красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Gely]

Девочки, хочу поделиться своим рецептом! Салат делается очень быстро, мне и моим домашним очень нравится.
400 гр. корейской моркови
2 копченых куриных бедрышка или 1 окорочек
1 банка консервированной кукурузы
Все заправить майонезом и подавать на стол. Приятного аппетита!