Форум Акушерство. Ru - беременность, роды, бесплодие, усыновление

Очень люблю блюда корейской кухни! Пробовала те,что корейцы готовят и в ресторанах - две большие разницы! Очень хочется попасть в Южную Корею,в настоящий ресторан корейской кухни!
Моё любимое блюдо-это ким-чхи.Попробовала первый раз в гостях у кореянки,а потом она уже раскрыла рецептик : делается из пекинской капусты,с перцем чили,глутаминатом натрия,солью,каждый лист кочана натирается и потом в тузлуке сутки при комнатной температуре стоит. Очень острый и пикантный вкус! Особенно кто капусту любит в принципе-тот эту закуску точно оценит.