Страница 1 из 3

Морская капуста!!!

СообщениеДобавлено: Пн дек 11, 2006 7:54 pm
Вилька
Девочки,я очень люблю морскую капустку!!! И ем её достаточно в больших количествах!!! Полезна ли она для злоровья? И можно ли её есть в больших количествах? И вообще что хорошо и полезнно есть в больших количествах? С нетерпением жду ваших ответов!!! :P

СообщениеДобавлено: Вт дек 12, 2006 12:40 am
ErikaMak
Вилька
Вот,что нашла:
Ламинария(по простому-морская капуста) - дальневосточная водоросль. Ламинария использовалась в рационе прибрежных жителей с незапамятных времен. И использовалась не только в пищу. Ламинарию использовали и как удобрение.
Ламинария замечательна очень богатым набором минералов и микроэлементов: бор, железо, йод, калий, кальций, кобальт, марганец, медь, мышьяк, фосфор, фтор и другие микроэлементы.
Научные исследования последних 15 лет показали, что йодный дефицит и связанные с ним нарушения в нашем организме -значительно более широкая проблема, чем считалось ранее. Неожиданно для себя, исследователи обнаружили, что употребление хлорированной питьевой воды приводит к вытеснению йода из щитовидной железы и требует дополнительного введения йода в пищевой рацион. Даже при очень небольшой недостаточности функции щитовидной железы (особенно в организме ребенка в период внутриутробного развития и новорожденности) происходит более или менее выраженное нарушение интеллектуального развития человека, человек становится вялым, неактивным, сонливым, его умственная деятельность затруднена, а память ослаблена.
Водоросли незаменимы для укрепления иммунной системы, нейтрализуют многие токсины и способствуют выводу радионуклеидов из организма. Известна антивирусная активность водорослей Содержащиеся в них иммунополисахариды, соединяясь с вирусом, лишают его способности проникать в клетки
Среди бурых водорослей обнаружены продуценты биологически активных субстанций, обладающих противоопухолевым действием. Заслуживает большого внимания и альгиновая кислота, обладающая способностью избирательно связывать и выводить из организма ионы тяжелых металлов и радионуклеидов, а также она проявила свойство препятствовать химически индуцированному канцерогенезу. Как показали исследования, морские водоросли занимают одно из ведущих мест среди морепродуктов по содержанию йода. Физиологическая суточная потребность в йоде составляет 100-150 мкг. А в водорослях, например, в сухой ламинарии, йода содержится до 160-800 мгМООг.Содержание витаминов и микроэлементов в одной морской капусте: Ретинол-А, Кальциферолы-Д, Токоферол-Е, Аскорбиновая кислота-С, Тиамин-В, Рибофлавин-В2, Пиридоксин-Вб, Пантатеновая кислота, Ниацинникатинамид-РР, Цианокобламин-В 12, Фолиевая кислота, Биотин-Н, Кальций, Фосфор, Железо, Магний, Йод, Цинк, Селен.

СообщениеДобавлено: Вт дек 12, 2006 12:46 am
мамаКатя
и я люблю...еще добавляю туда морковку,лук репчатый и масло растительное немножко...мммммммммммм вкусно...

СообщениеДобавлено: Вт дек 12, 2006 11:15 am
natabata
приветики!!!
Прочитала какая она полезная, но есть ее не захотелось(((
До беременности ела ее и даже любила, а сейчас смотреть не могу на нее, а она оч полезная.
Вот бы снова полюбить ее!!
Изображение

СообщениеДобавлено: Вт дек 12, 2006 11:31 am
Джес
Мне врач говорила, что морскую капусту в начале беременности лучше не есть - может спровоцировать выкидыш из-за повышенного содержания какого-то вещества (уже не помню какого).

СообщениеДобавлено: Вт дек 12, 2006 11:57 am
Вилька
Оооой мамочка!!!!ВЫКИДЫШ?! Ой неее я не буду верить в такие слова,буду всё равно продолжать кушать!!! А то я как наслушаюсь вечно всего...... :(

СообщениеДобавлено: Вт дек 12, 2006 4:06 pm
Лиана
Кто знает, есть ли польза от морской капусты которая продается в магазинах? Я слышала, что полезна только ламинария, которая продается в сухом виде в бумажных или картонных пакетах. Ее нужно заваривать и есть.

СообщениеДобавлено: Вт дек 12, 2006 8:00 pm
Вилька
Полезна вся!Я и в консервных банках ем,и которые у Корейцев продают и всякую ем!Вся полезная!!! Кушайте на здоровие!!! :twisted:

СообщениеДобавлено: Вт дек 12, 2006 8:02 pm
Ленор
Лиана
а можно добавлять в суп, как приправу

СообщениеДобавлено: Ср дек 13, 2006 11:54 am
Лиана
Вилька писал(а):которые у Корейцев продают

Ня-ням :twisted: , мне такая больше всего нравится!
Ленор писал(а):а можно добавлять в суп, как приправу

А в любой суп? :roll:

СообщениеДобавлено: Ср дек 13, 2006 2:56 pm
Вилька
Да можно в любой суп добавлятЬ! Я вот например в любой суп добавляю ЯЙЦо тоесть,разбиваю сырое яйцо и сваливаю в суп!!!МНе нравиться,а вот МОЙ "БЫВШИЙ-НЕНАГЛЯДНЫЙ" не любил такие ИЗЫСКИ!!!! :twisted:

Вилька писал(а):
которые у Корейцев продают

Ня-ням , мне такая больше всего нравится!

:hello: :twisted: :twisted: Согласна с тобой,Лиана!!!

СообщениеДобавлено: Ср дек 13, 2006 7:22 pm
марина19
я тоже слышала что она очень полезная но есть ее не могу :([/i]

СообщениеДобавлено: Ср дек 13, 2006 11:47 pm
silfida
Вилька писал(а):Полезна вся!Я и в консервных банках ем

Ну уж не скажите!
Если хотите пользы - зайдите в какой-нить приличный китайский ресторан, и прям у официантов или администратора спросите, можно ли купить у них без приготовления чистой м.капустки!
Вот такая вот - самое то!

СообщениеДобавлено: Чт дек 14, 2006 10:33 am
Лиана
silfida писал(а):Ну уж не скажите!

я тоже слышала, что та что у корейцев продается приготовлена таким образом, что в ней как бы уничтожаются многие полезные вещества. Наверно самое главное, чтоб вреда не было! А полезностей мы и так за все 9 месяцев каждый день горстями лопаем.

СообщениеДобавлено: Чт дек 14, 2006 2:15 pm
Вилька
я тоже слышала, что та что у корейцев продается приготовлена таким образом, что в ней как бы уничтожаются многие полезные вещества.

Ни вся! Главное местечки знать,что бы проверенная была!